Motsatsen till baksidan är det framsidan?

Nja, jag vill nog inte kalla det framsidan. Jag vill nog mer säga fördelarna, det underbara, den självklara anledningen ...Trots allt elände som jag visade i går älskar jag blommor, blad och odling. Allt beror helt enkelt på hur man väljer att se på det (precis som i livet i övrigt). Det är ganska lätt att glömma äckliga larver, löss i regnbågens alla färger, slokande dill och ätna blad när man vänder blicken mot det som faktiskt är som det ska. 

Denna bild är tagen på samma klematis som jag i går visade bild på. På stora delar är den inte alls äten av larver. Hur fin som helst!

Ännu inga gröna bönor men det dröjer inte så jättelänge. Idag åt vi de sista av förra årets skörd. Det är ju en sådan underbar rikedom att kunna skörda sin egen mat. Vackert är det dessutom. 

Över huvud taget är växtkraften stor i trädgårdslandet. (det gäller även på ogräsfronten men jag väljer själv vart jag vänder blicken och hur mycket ogräs som är ok, vad jag lägger min tid på...) Det kommer bli fina rödbetor i år, också. 

Bär = guld! Vi har ofta smoothie till helgfrukosten. Att göra den av egna bär känns ju så bra. Inga gifter och ingen lång frakt världen över. Vi brukar alltid ha stora mängder krusbär och i år kommer vi även kunna skörda lite svarta vinbär på förra årets inköp. Den uppstammade svarta vinbärsbusken. Om vi flyttar trädgårdslandet kommer jag att sätta röda vinbär också.  

Det finns perenner som blommar så gott som hela sommaren, som inte har sjukdomar och som klarar alla olika typer av vintrar vi kan ha i Skåne. Vita brunnävan är en av dem. Måste vara en av de mest tacksamma och lättskötta perenner jag har. Mycket kraftigväxande men det ser jag inte som något negativt. Gäller bara att sätta den på rätt ställe. (bla denna har jag till dig Challe)

Trots rosten är stockrosorna underbara. Vi har accepterad rost och slutat försöka bli av med den. Rosten finns på stockrosor i hela världen. Bara att gilla läget. Redan nu är vissa av dem bra mycket mer än manshöga och då är det ändå minst en vecka till första blomman kan förväntas slå ut. Kommer alltså att bli ännu högre. 

Krolliljan är så vacker! Flyttad och bebodd av äckliga larver är den men ändå blommar den alltid så vackert.  

Jag kan inte kalla mig rosälskare men jag har ett antal, det har jag. Denna lilla söta, Bassino, är en favorit. Frisk och söt!

Dahlior skippar många pga sniglar. Denna står i en zinkhink och har sluppit sniglar. Dock är den full med svarta löss. Den blommar fint ändå. Jag är nöjd. 

Växter som sprider sin väldoft i hela trädgården på kvällen kan man väl inte annat än älska? Kaprifolen är en av dem och jag har flera stycken. Det finns flera olika sorter men jag gillar den bäst som blommar från maj till oktober typ och som har underbaraste doften. Det är den på bilden men jag vet inte vad den heter. 

Grönska och växtkraft = pipranka. Man får ha tålamod ett par år kanske men sen sätter den fart. Dessa ljust gröna underbart hjärtformade blad är som konstverk. Jag älskar piprankan!

Min honungsros är ganska nyligen flyttad. Den tackade mig genom att snabbt växa till sig och blommar nu rejält.  Frisk och väldoftande med bra växtkraft. 

Att kunna föröka växter själv tycker jag är kul. Detta vildvin har jag förökat genom en ranka som låg på marken från en annan planta. Vildvinet skjuter ut nya rötter om den ligger mot jorden, ostörd. Jag tog tillvara skottet/plantan och i år är den på väg att bli en riktigt fin planta. Kommer att täcka pergolan till viss del om något år. 

Trädgård är tålamod!

Kan man annat än älska att vara trädgårdsnörd? Jag är såld sedan många år (typ 20) och har inga planer på att avveckla. Det är en sådan enorm tillfredsställelse och källa till lycka. Den bästa energipåfyllningen jag kan tänka mig!

Jag vet människor som bara tycker att trädgård är jobbigt. Människor som bara ser ogräset, de sjuka rosorna, larverna...Alla är vi olika och man får gilla vad man vill.Själv tänker jag inte tvinga någon :)

Jag är glad över att jag har förmågan att välja vart jag tittar, att se det vackra i grönskan och att älska jord under naglarna. 

För övrigt så...

• tackar jag så mycket för alla intressanta kommentarer till förra inlägget. 
• öppnade himlen sig här tidigare idag. Undrar hur mycket regn som kom? Måste ut och kolla. 
• ska jag flytta två pioner men var ska jag sätta dem???

Du väljer själv hur du tänker och förhåller dig till allt som händer (eller inte händer).

Ha det bra!

Baksidan - ska den visas?

Att älska blommor, blad, rabatter, grävning, sekatörer, fröpåsar, växthus, fröställningar, årstidsskiftningar, första snödroppen, prasslande löv, regndroppar på rosblad...är i min värld helt naturligt. Jag är ju trädgårdsnörd! Men vissa dagar är det lätt att hålla sig för skratt när man går ett varv eller två där ute. Orkar ni så häng med.

Alla dessa kraftigväxande ogräs! Det ena värre än det andra. Har någon sett ohyra på ogräs???

Fantastiska klematisen Duschess of Albany känns fjärran just nu. Ganska äten kan man säga. 

Kaläten ja, det kan man väl säga att trollpilen är på sina ställen. Larver har hittats här!

Klassiska roslöss känns som rena rama barnleken faktiskt. 

Ser ni alla de små bucklorna på stjälkarna? Där har små små larver krupit ut och sedan ätit mycket, riktigt mycket, alpklematis. 

Fina klipp? Kan man ju tycka men jag hade hellre sett att bladen var hela. 

En myra eller två är väl inte hela världen men när de samlar hela släkten blir det lite drygt. Jorden ovanpå stenarna istället för under och brunnävan trivs inte med att ha så porös jord som myrorna fixar till. 

Färgen röd är fin tycker jag men jag klarar mig ändå gärna utan liljebaggar. Deras brunsvarta "gegga" (larv och bajs) är äcklig och jag vill ha bladen hela.

Det finns mycket här som äter. Varje år invaderas storramsen av dessa gråvita små larver. De kan äta enorma mängder blad!

Löss i alla regnbågens färger finns nog. Svartavinbärsbusken har fått av denna svartgröna färg. 

Dillen har ibland gröna löss men i år nöjde den sig med att bara säcka ihop. 

Stockrosorna är en av favoritväxterna här hos oss. Tyvärr har de alltid mer eller mindre rost på bladen. Bladen tappas då efter ett tag och det ser allmänt kalt och skräpigt ut. 

Till sist den så in i bomben hatade knölklockan. Den trivs överallt och jag tror banne mig inte att någon i världen lyckats utrota den om man väl fått in den. Den nästlar sig in i perenner, tar sig upp mellan plattor, överlever diverse vintrar...Inget kan stoppa eländet tror jag. 

Jag tillhör inte dem som försöker tillrättalägga allt på bloggen. Tycker jag inte i alla fall. Försöker inte få någon att tro att jag eller livet är perfekt 365 dagar om året. Hos oss finns fulhörn, misslyckade rabatter, ogräs, ohyra...och jag har dåliga dagar, dammråttor som jagar varandra, kakor som bränns i ugnen...och jag är inte älskad av alla (men av dem som är viktigast för mig) och älskar heller inte alla. Jag räcker inte till som vare sig fru, dotter, vän, kollega eller mamma. Jag är rädd för en hel massa saker, känner mig ful vissa dagar och jag äter för mycket sötsaker ibland. MEN hur kul är det att läsa om detta dag efter dag i en blogg??? Alltså är det inte något jag tar upp titt som tätt. Jag tror att de flesta av oss har misslyckade delar i våra trädgårdar och känner oss misslyckade då och då. Det är normalt. Ändå är det, tycker jag, roligare att allt som oftast visa annat än det jag valt att visa idag (trots att det alltså finns larver och annat elände). Eller vad tycker du?

Nu ska jag lata mig vidare i soffan och läsa i min bok.

     ♥

Lika men olika och tidig morgon

Ibland är det bra att de där meteorologerna har fel. Idag var en sådan dag. Regn var utlovat från ca kl 11 eller nåt. Nu är det kväll och ännu har inget regn kommit. Bra!

Jag har varit ute precis hela dagen och småpysslat. 

Honungsrosen slog ut i förrgår. Doften är helt underbar och söt är den också. 

Lavendel är lavendel kan man ju tro men så är det inte. 

Lika men ändå olika!

En av mina finaste rosor är Mme Plantier. Doften, den rena vita färgen, knopparna, den rikliga blomningen, tåligheten......

Ska jag vara ärlig så är inge av bilderna ovan tagna idag. Jag har helt enkelt inte haft kameran med mig idag och jag har haft något för händerna hela tiden. 

Inspirerad av Lotta, som här om dagen skrev om att kruka småplantor, har jag idag tagit hand om ett gäng självsådda plantor. (Challe, jag har några plantor som kanske kan passa i rabatten du pratade om)

En del ogräs hamnade i hinken (mellanläge innan högen bakom garaget) och det blev faktiskt en perenn flyttad också. Inte helt optimal tid för det nu men det var idag jag kände för det och då gör jag det. Det brukar gå bra. 

Trots semester så blev det en tidig morgon. 6.30 (behövde köra sonen till bussen) var det vackert vid havet.

Det finns fördelar med att bo på landet så att man behöver köra någon till bussen. Då kan man fotografera en vacker morgon. 

För övrigt så...

• blev jag nästan helt säker på att uteköket ska byta plats med trädgårdslandet tidigare idag. En fågel satt på den luftburna ledningen som går tvärs över uteköket. Gissa vad som hände? Jo den släppte en "klick" så nära min temugg att det skvätte på tekulan. Vill gärna undvika att det händer igen. 
• måste jag komma ihåg att plocka fläder!
• håller jag kväll nu.

Njut och var rädda om varandra!

En annorlunda kväll

Kvällen i går tillbringade jag med för mig mycket värdefulla människor. A, C och jag åkte till en pizzeria men inte vilken som helst. 

Det är inte på alla pizzerior man ser såhär fina arrangemang. 

Väggordet ovan satt precis ovanför mitt huvud i går. 

Pizzan var absolut en av de två godaste jag ätit i mitt liv. Den i Rom i höstas var ju också speciell. 

Ett mycket speciellt ställe som jag gillade fullt ut. 

Friden heter pizzerian och den ligger ute på landet på Österlen. Man måste boka bord i god tid!

Att stället har en härlig trädgård gjorde så klart inte kvällen sämre. När vi var så mätta att vi knappt kunde andas gick vi ut en sväng. (det var en riktigt kylig kväll häromkring i går så vi satt inte ute).

Denna armeringsmatta gav mig absolut inspiration!

En gammaldags äppellund i kvällssol kan man roa sig i länge om man har en kamera och gillar att fotografer. 

En underbar kväll på många sätt!

För övrigt så...

• har tydligen ordet "festa" ändrat lite innebörd sedan jag var ung. Numera betyder det tydligen inte att gå ut och roa sig OCH dricka alkohol. Det betyder bara att roa sig, lyssna på musik, dansa och ha kul med kompisarna. Jag har fått detta förklarat för mig ett antal gånger nu så jag börjar lära mig. Festa innebär inte automatiskt att dricka alkohol. Härligt med språket!
• sägs det just nu att dagens regnskurar kommer i bla Kristianstad. Typiskt, jag som ska vara i trädgården idag. 
• hade vi bara 9 grader i natt. Kallt!
• är det bäst att gå ut nu så jag hinner en del innan regnet då.

Ha en fin dag!

Sju sorters kakor, eller ja, inte riktigt kanske... (recept)

Det blev en regnig dag och det blev en hel del bakat. Lyckades lappa ganska bra med tiden för jäsning och tid i ugnen. Sju sorters kakor blev det inte men sju olika sorter bakades.

Grova havrefrallor, rågsiktskakor med morot, havretekakor, hallongrottor, centerkakor (klicka), kardemummakaka och kärleksmums finns nu i vårt hus.

Det blir ganska stökigt när jag bakar men det kan man åtgärda efteråt. Ronja sällskapade såklart med mig mest hela tiden. 

Centerkakorna blev jättegoda men ett tips är att använda större formar än jag gjorde. Ta sådan som är för typ kanelbullar eller stora muffins. Ja tog den typen som heter kakformar och smöret rann över lite.

Klassiska hallongrottor bakades ur Hannus fina bok, "Sommarkalas".  

Rågsiktskakor med morötter:
4 kakor

50 g jäst
6 dl ljummen mjölk
50 g smält smör
2 tsk salt
3/4 dl ljus sirap
1 dl finriven morot
13-15 dl rågsikt

Jäs i 40 minuter, gör fyra stora kakor med hål i mitten, jäs 30 minuter och grädda sedan i 12-15 minuter i 220 grader.


Grova havrefrallor
16 st

50 g jäst
3 dl ljummen mjölk
2 dl havregryn
3 dl filmjölk
1,5 tsk salt
½ dl vetekli
½ dl rågkross
1 tsk bakpulver
75 g smält smör
4 dl rågmjöl
6-8 dl vetemjöl

Blanda först mjölk, jäst och havregryn. Låt stå 10 minuter. Häll sen i filmjölk och allt annat. Jäs 40 minuter. Gör 16 bullar, jäs 30 minuter och grädda sedan i 10-13 minuter i 250 grader.


Kardemummakaka

100 g smör, smält
3 dl socker
1 ägg
1 msk stött kardemumma
5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2,5 dl mjölk

ev pärlsocker

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och socker. Tillsätt ägg och kardemumma. Blanda i mjöl, bakpuvler och mjölk. Häll i en smord och bröad form och strö gärna på pärlsocker.
Grädda i nedre delen i 45 minuter. Kakan blir ganska kompakt och kan med fördel serveras med lättvispad grädde och bär.


Havretekakor
16 stora

50 g jäst
1 l mjölk
8 dl havregryn
100 g smör
2 msk sirap
1 msk salt
15 dl mjöl

Blanda först 45-gradig mjölk och havregryn. Klicka i smöret och låt stå i 15 minuter. Smula i jästen och tillsätt det andra. Jäs 30 minuter, gör sedan 16 platta bullar/tekakor, jäs 20 minuter och grädda sedan 10-15 minuter i 225 grader.

Lycka till om du väljer att prova något av recepten!

För övrigt så...

• växer man oftast med förtroende.
• ser jag fram emot morgondagens kväll. Bilder kommer säkert.
• skulle jag kunna tänka mig ett par nya fina gummistövlar. Någon som sett några???
• är det kanske bäst att ge sig ut och plocka någon ny bukett om det ska fortsätta regna?

Nu är det hög tid att ta en kaka tror jag :)

Bakplaner och regn

Så bra att jag tog min "cykeltur med kamera" i går när det var fint väder (försöker tänka mig gårdagens bilder med regn istället för sol - går inte). För någon timme sedan började det regna här och så har det fortsatt. Ska tydligen fortsätta regna hela dagen imorgon också. Det blir alltså bakning för mig imorgon.

På listan:

• kardemummakaka
• frallor
• havrefrallor
• hallongrottor
• kärleksmums
• tekakor
• morotsbullar
• rågsiktskakor med morötter
• sockerbullar

Allt detta ska jag så klart inte baka. Vad jag väljer ut från listan återstår att se imorgon, vad jag känner för då och vad som funkar tidsmässigt.

När det regnar passar jag på att titta lite på bilder. Kan snabbt konstatera att gul och orange inte är någon vanlig blomfärg här hos mig. Det finns lite gult på våren i form av olika vårlökar, en gul ros finns och gul solbrud. Rostfärgad solbrud finns också och rostfärgad sommarrudbeckia. Sen är det förstås dahlian Esther. 

Jag vet inte vad det är som gör att jag gillar just Esther men jag gillar henne verkligen mycket. Hon gör sig bra i sensommar/höstrabatten bland lime, blått, vitt och grönt. 

Esther är inte riktigt så blek i verkligheten som hon ser ut att vara på bilden. En riktig färgklick. 

 En annan bild som jag fastnade för idag är denna med mörka flädern tillsammans med den så ljust gröna fattigmansginsengen.

Mörk fläder och fattigmansginseng. 

För övrigt så...

• är jag lite förvånad över att jag läser, och gillar, en bok som till stor del utspelar sig på en hästgård. 
• ska man förvalta förtroende väl. 
• gick det hur bra som helst att flytta vita violrutan precis innan blomningen. Den har inte hängt en sekund!
• hann jag knappt frysa in dillen och skriva här att den var så frisk och fin i år förrän den som stod kvar började hänga och se helt sjuk ut. 

Ha en bra kväll oavsett sol eller regn!

Kameran, cykeln och jag på Österlen

Svärfar trodde knappt sina ögon när han såg min cykel. Den är från 1984 men den tog mig mellan Brantevik och Skillinge inklusive små avstickare här ock där. 1,5 mil cyklade vi, kameran, cykeln och jag. Så många ord behövs inte. Det var underbart och vackert där i morse. Jag njöt!

Denna typ av hamnar tilltalar mig mycket mer än stora, proppfyllda med lyxbåtar. Helt lugnt och stilla lite efter kl 8 i morse. 

Vackert!

Flera gånger under dagen har jag roat mig med att leka med fokus och skärpedjup. Lättroad!

Här åt jag dagens andra frukost. Bara jag och några svanar. 

Många små mysiga gränder har jag tittat in i.

Denna trädgård hade jag tänkt titta lite mer i. Det visade sig vara stängt där på måndagar men jag tittade lite utifrån. Jag får vara nöjd med det. 

Det finna så många fina dörrar, grindar och ingångar. Här var det närapå att jag fick en farbror på bild också minsann :)

Efter ett par timmar på cykeltur var jag tillbaka i Brantevik (där jag utgick ifrån just idag). Precis då kom ena svägerskan med sin familj. Perfekt! C, jag och lilla finaste J tog en promenad till fots och när C skulle känna på vattnet var jag så klart framme med kameran. 

Vi hade nog kunnat ha en riktig fotosession C och jag. Jag bakom kameran och hon framför :)

För övrigt så...

• är jag så nöjd med min dag.
• är det guld värt att få vara med lilla J. 
• blir det bakdag på onsdag om väderprognosen håller i sig. 14 grader och regn är som gjort för att fylla en tom frys.
• har jag hittat recept på smoothie med rabarber. Ska nog bli bra. 

Hoppas du också är nöjd med dagen!