onsdag 29 januari 2014

Precis som man kunde misstänka

Det kom en vinter även denna säsong. Inga höga odds på den gissningen precis ;). Det brukar ju bli vinter förr eller senare.
Som vanligt så snöar det från sidan när det snöar här och att vara på vägarna är inte så roligt. Bara snörök och stora drivor på vägarna trots plogning.

Märkliga formationer blir det snabbt här, helt av sig själv. Busigt väder tycker Ronja. 

Ingen snö och precis bredvid över metern djup driva. 

Kul att ha lite helhetsbilder från olika årstider. 

Hela Ronjas hundgård är en stor snödriva. 

Så länge vi kan sitta inne och njuta av brasa, te, apelsiner och tända ljus är det mysigt.

Var rädda om er!

tisdag 28 januari 2014

Det våras (tack tjejer) och en fiskgryta

Med den röriga rubriken vet jag ju inte riktigt var jag ska börja. Vi tar det våriga först.

Jag bjöd trädgårdstokiga vänner på fika och fick presenter. Himla fina och våriga sådana. Tack Millan, Tamara, Karin och Anna-Karin.  Era presenter förgyller min vardag nu. 

Ute vräker snön ner, från sidan som vanligt. Jag gillar snö och det är rätt tid för den nu tycker jag. Kommer den i mars kan det hända att jag blir lite sur ;). Vet inte hur många gånger jag tänkt att kaminen måste vara en av de absolut bästa saker vi investerat i. Skön värme och hög mysfaktor. 
Såhär i vintertid är det gott med soppor och grytor tycker jag. Idag blev det en med fisk och potatis. 

Sandefjordsgryta

600 g blandad fisk (lax, torsk, sej...)
5 salladslökar i strimlor
150 g sockerärtor (eller mer om man vill det)
2 dl vitt vin 
2 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 dl vatten
2 msk fiskfond
salt o cayennepeppar efter smak
saften från ½ citron
1 brk räkor eller kräftstjärtar
1 dl hackad dill

Jag tog i potatistärningar också för det kändes smidigt att ha allt i ett. 1-2 potatisar per person blev det. Först kokte jag dem i vin,vatten och fond. När potatisen är nästan mjuk tillsatte jag grädde och creme fraiche. Kryddade sedan , i med fisktärningarna och efter ett par minuter i med salladslök och sockerärtor. Sist dill och räkor. 

Mycket god!

Ha det bra!

söndag 26 januari 2014

Laddad med lite ny energi

Idag har jag fått en kick. En energikick!
När jag är ledig är jag gärna hemma och vill inte gärna boka in något. Till vardags följer jag schema hela dagarna. Kanske därför jag har så stor behov av att äga min egen tid på helgerna? Hur som helst så kände jag för ett tag sedan att det skulle vara trevligt att träffa mina trädgårdsvänner såhär mitt i vintern. De är ju väldigt trevliga ;). Jag bjöd in till en stunds trädgårdsprat och det ångrar jag inte.


Träffen i eftermiddags kändes om en vitamininjektion!

Vi pratade så klart en hel del trädgård och hann avverka både Gunnebostaket, växthusbygge, fröer, grävmaskiner, komposter, långsamväxande syrener, pilstaket, trädgårdsritningar, stormar, grannar och mycket mycket mer.
Det är så himla härligt att sitta och prata trädgård med likasinnade och det är bra att inte vara fler runt bordet än att alla hör vad alla säger.
Ja, nu klarar jag mig ett tag till känner jag (längtan efter trädgård och odling blev dock ännu större men det kan jag leva med :)).

Hoppas helgen varit bra och att kanske du också laddat med lite energi.
Kram

fredag 24 januari 2014

Blommig Fredag - Sommarens favoritbild

Fredag är en härlig dag och bland annat innebär det "Blommig Fredag". Idag är temat "Sommarens favoritbild". Att välja en bild bland över 1000 är verkligen inte lätt så jag begränsade mig själv lite. Trädgårdsbild tagen här hemma under sommaren. 

Hortensian i morgonsol. 
Det är något med denna bild som tilltalar mig mycket. Kan inte riktigt sätta fingret på det. Något med ljuset är det nog. 


Önskar alla en fin helg!
Kram

onsdag 22 januari 2014

Drömmer...

Sitter och drömmer om...

frost i solsken, 


natur i vinterskrud och tillfälle att vara ute med kameran, 

vårstök i Lugnet

och växter som börjar visa liv och tillväxt igen. 

Drömmer om små ömtåliga fröplantor som vill omskolas,

doftvioler att stoppa näsan i

och en hel skog med vitsippor. 

Drömmer om att sitta vid min blommande buskpion med en tekopp, 

blommande rosor 

och färska bär. 

Ja, det drömmer jag om. Samtidigt har jag det riktigt bra just här och nu under en mjuk filt i soffan med apelsinsmak kvar i munnen och "Mia på Grötö" på tv. I min värld är det viktigt att stanna upp och vara här och nu. Jag tror att det är bra. I min värld är det också möjligt att samtidigt drömma, planera och fundera. Mina drömmar och planer handlar inte om en flykt bort från nu. Att se fram emot är inte det samma som att vara missnöjd och därför längta bort.
Hur tror du?

Var rädd om dig!

måndag 20 januari 2014

Tänk att jag nästan gjorde samma misstag igen.

Tänk att jag nästan gjorde det igen!
Missade att tömma vattenbaljan alltså. 

Inte bra för baljan att vara fylld med vatten när det slår till och blir kallt. 

Flera år har jag tänkt som så att jag väntar lite med att tömma baljan. Det är ju så smidigt att ha vatten nära om jag behöver ge någon växt i Lugnet en liten skvätt. 
Flera år har det också blivit så att det "plötsligt" blivit smällkallt och vattnet frusit till en stor klump i baljan = förstörd botten som sedan måste lagas så gott det går. 

I år gjorde jag alltså nästan samma sak igen. 
När jag gick ut i lördags var där ett tjockt is och snölager i baljan men jag orkade vända upp och ner på den och innehållet i baljan var inte genomfruset. Vatten, is och snö flöt runt utanför Lugnet och nu ligger baljan upp och nedvänd. Väntar på våren. 


 När jag inte tömmer vattenbaljor tillbringar jag en del tid med att planera och tänka på frösådder, odling, träd som behöver fällas och annat som har med trädgårdssäsong 2014 att göra.

På denna bänk satt vi varje helg hela hösten och drack te och kaffe. Nu är det ett tag sedan men snart så sitter vi nog här igen och sticker näsan mot vårsolen. 

Nu kan man ju kanske få uppfattningen att jag bara längtar till våren. Det gör jag inte, inte bara. Jag gillar att vi äntligen fått snö och lite kallt. Jag är nöjd här och nu.

När jag inte tänker trädgårdstankar funderar jag på lite annat som det där med de och dem till exempel. Många har jättesvårt att använda de små orden rätt. Stämningen mellan handbollsspelare jämfört med fotbollsspelare fundera jag också lite kring. Vilken fika jag ska bjuda på på söndag funderar jag också på. Finns mycket gott att välja på!

Nu ska jag fundera på om jag ska krypa ner i sängen och läsa lite. Ja, det ska jag nog.
Ha det bra och andas lugnt.

lördag 18 januari 2014

Så fint med rött!

Äntligen kom det snö även här i söder. Inte så värst jättemycket och som vanligt så snöade det från sidan men jag är glad för det lilla.

Jag tog ett varv med kameran (så klart!) och blev så lite extra glad när jag kom runt hörnan vid dammen och tittade mot nya bersårabatten.

Jag tog en bild över dammen och såg direkt rött. 

Fina rostornet!
Gör sig hur bra som helst i snöig trädgård. 

Kanon med rött!


Hoppas helgen är bra!

onsdag 15 januari 2014

Man tänker bra i soffan

Otroligt få bilder tagna de senaste månaderna. Det visar på hur grått vädret varit i flera månader nu. 
Vad gör man då? Jo, sitter inne och drömmer om nya trädgårdssäsongen, planer, fröer, hängmattan som ska få en bättre plats, yoga i soluppgången...


Satt nu och tänkte på mina fina trädgårdsrutor. Jag är SÅ glad för dem!
Att ha dem där ute innebär att jag har något fint att titta på även nu under vintern när inte så många blommor (bara julrosorna) blommar. 
Tänker att jag kanske ska flytta den ena. Den med snirkelmönstret. Den hänger inte så att jag ser den tillräckligt ofta tycker jag. 

Annat jag tänkt på här i soffan ikväll: 
  • intressant är det med de personer som inte vill ta till sig något om de inte kommer från en person med utbildning i det den pratar om. 
  • vad vi ska äta nästa vecka. Saknar en rätt på onsdagen. 
  • vilken stad jag skulle vilja åka till i Europa.
  • "jag hinner inte" / "jag väljer bort"


Vill till skogen!
I helgen blir det backintervaller i skogen oavsett väder (Oj, vad skrev jag nu? Tänk om det blir snöstorm???)

Ta hand om dig! Du är bra nog!

måndag 13 januari 2014

Vardagslyx

Ingen snö här ännu. Jag väntar vidare så får vi se...

I de flestas kalendrar finns det nog fler vardagar än helgdagar. Därför blir det så konstigt om vi bara ska ha allt mys, allt gott, allt kul, allt "extra" på helgen. Det blir nästan för mycket då och definitivt för lite på vardagen. Därför - muffins här ikväll.

Ca 15 stora Muffins

75 g smör
3,75 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 ägg
1,25 dl socker
1 dl råsocker
1,5 dl mjölk
3 tsk vaniljsocker

Smält snöret. Ställ åt sidan. Vispa ägg och sockersorterna, rör ner mjölken. Sikta ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner smöret. Häll i formar och grädda 10-12 minuter i 225 grader.



En del förespråkar sockerfri månad och liknande. Jag tror inte att en månad utan socker vare sig ökar eller minskar risker för diverse sjukdomar, övervikt mm över tid. Om man lider av riktigt sockerberoende (inte bara lite för att det är modernt) är det så klart något annat. Däremot tror jag på att göra medvetna val, vara noga med råvaror (kvalitet och ursprung) och framför allt tror jag på en balans i livet. Allt eller ingen är inget för mig. (var och en gör de val den vill och jag gör mina)
Med medvetna val menar jag tex att jag tycker det är helt okej att välja att äta muffins mitt i veckan. Jag väljer att inte äta fyra, och inte tre heller. En, kanske två, tycker jag går bra. Jag skulle inte välja att äta muffins varje kväll i veckan. Jag skulle heller inte äta de där köpta i plastförpackning som är fullproppade med konserveringsmedel och annat konstgjort. Då är jag hellre utan.

Nu är det snart handboll, Sverige - Montenegro. Det blir bra med en kopp te ur fina tekannan och en nybakad muffins eller två.

Blir det någon vardagslyx hos dig?

söndag 12 januari 2014

Solstrålar, fel blomma och träningspass

Äntligen skickade solen sina strålar hela vägen genom mattan av grå moln. Underbart!

Tänk att man kan bli så glad över några skuggor på en port. Kraven sänks verkligen efter lång frånvaro av sol. :) 

Denna lilla söting hittade jag. Absolut söt men jag kan inte säg annat än att det känns helt fel att den lilla stackaren blommar i januari. 

Jag bestämde mig för att jag verkligen ville in i Lugnet. Dörren dit in är jättesvår, nästan omöjlig, att få upp i detta fuktiga väder. Idag tog jag i med full kraft och fick upp den. Det såg bra ut där inne. Lite ödsligt, lite sorgligt på något sätt men liv var där i det som övervintrar där. 
Eftersom det ska bli lite kallare nu framöver så kommer jag inte att göra vårfint där ännu. Det får vänta. 
Att stänga dörren var inte heller helt enkelt. Jag fick ta hela kroppen till hjälp. 


Ett gammalt liggunderlag kan man ha som underlägg när man tränar i trädgården. 

Idag tränade jag ute. Kallt? Ja! Nordlig kall vind? Ja! Skönt? Ja, faktiskt var det det så länge jag höll igång. Sen var det snabba fötter in igen. 
Jag har fått både kommentarer och mail om att det är bra med träningstips, att flera känner sig inspirerade till hemmaträning och att min inställning smittar av sig. Jätteroligt tycker jag! Precis det som är meningen. 
Idag stod det i min träningsplan (ett enkelt worddokument) att jag skulle göra ett 400-pass. Bestämde mig för att det faktiskt var läge att göra det utomhus. Jag har bra kläder och man blir varm när man väl är igång. Vinsterna med utomhusträning är många. Friskluft och solstrålar på näsan till exempel. Passet jag gjorde idag kräver inga redskap alls. Yogamattan vill jag inte ta ut nu så jag hämtade ett liggunderlag på vinden. Handduk fungerar också bra nog. 

·       Uppvärmning (kanske lite jogging eller hopprep)
·       25 burpees (med eller utan armhävning får man så klart välja själv)
·       25 sidoplanka med vridning
·       50 knäböj
·       50 mountain climbers
·       25 utfallshopp
·       50 knä till armbåge i planka (sista bilden)
·       25 dips (jag använder inte boll under fötterna)
·       50 magtwist (utan vikt och ev fötterna i) 
·       50 höftlyft 
·       25 väderkvarnar (en vante räcker, tungt ändå)
·       25 sidoplanka med vridning, andra sidan

Jaha, då var det dags för en ny vecka imorgon. Helgen försvann lika snabbt som alltid.
Ha det så bra!

fredag 10 januari 2014

Blommig Fredag - Trädgård 2014

Så var det dags för Blommig Fredag igen.

Jag skrev ett inlägg HÄR för några dagar om mina tankar om trädgården kommande säsong. Skriver lite till idag ;).

Jag ser fram emot att se hur det tar sig i mina nya rabatter. Det blev en del sådana under förra året faktiskt. Här i uteköksrabatten ska det inte finnas så värst många växter. Rabatten är ganska smal. 

Något vi vill lägga mycket tid på är uteköket. Det ska färdigställas och sen njutas i. 

Att ta nya trädgårdslandet i bruk ser jag mycket fram emot. Det kliar lite i fröfingrarna nu. 

I Lugnet vill jag vara mycket under våren. Blir det en regnig sommar är det också bra att vara här men jag önskar mig så klart inte en regnig sommar. 

Bersårabatten är också ny och den ska bli lite fylligare under säsongen hoppas jag. Hoppas rosen "Venusta Pendula" tar sig bra i fina röda rostornet. 

Badkarsrabatten blev ungefär dubbelt så stor på sensommaren. Hoppas allt tar sig bra. Även den enorma mörkbladiga smällspirean som jag flytta hit men som inte syns på bilden. 

Fjärilsrestaurangen blev till i slutet av sommaren. Hoppas insekterna hittar dit. 

Åh va jag längtar efter att sätta igång!

Ha en fin helg!

tisdag 7 januari 2014

Om jag är nöjd


Om jag är nöjd med något jag gjort innebär inte det att inte du kan vara nöjd med något du gjort. 
Jag tävlar inte med dig. 
Om jag är nöjd med en prestation kan du ändå vara nöjd med din prestation. Var och en på sin nivå. 
Jag tävlar inte med dig. 
Om jag är nöjd med något innebär inte det att jag tycker jag är bättre än du. 
Jag tävlar inte med dig. 
Om jag är stolt över mina barn innebär inte det att inte du kan vara stolt över dina barn. Det innebär heller inte att jag tycker att mina barn är bättre än dina. 
Det kallas moderskärlek.
Om jag har förmågan att vara nöjd med mig själv har jag förmodligen också förmågan att ge dig positiv feedback när du kommer till mig och är nöjd över något du har gjort, utan att för den skull berätta om något jag gjort ännu mer av eller ännu bättre. 
Jag tävlar inte med dig. 

Att vara nöjd med något man gjort, eller inte gjort, eller med sig själv är inte detsamma som att vara skrytsam eller att man tror sig vara bättre än någon annan. 
Det är sunt att ha förmågan att kunna känna sig nöjd med sig själv, att kunna känna att man duger och är bra nog. 


Idag är jag nöjd, utan någon särskild anledning. 
Är du nöjd?

måndag 6 januari 2014

Många nyanser av grått

Det väder vi har nu kan nog bara benämnas på ett sätt - gråväder. Det är gråare än gråast nästan varje dag och temperaturen har nog hängt sig på ca 5 grader. Inget att göra åt jag vet. Ändå blir jag lite orolig. Vi bor ju i Sverige, inte i Sydeuropa,  och även här i södra delen av landet har vi vanligtvis vinter i januari. Inte en enda gång har vi haft marken snötäckt denna säsongen. Det är längesedan vi hade minusgrader ens på natten. Tycka vad man vill om vintern men detta är inte normalt. 



Om det nu ändå inte ska vara som på bilderna ovan så vill jag ha det som på nästa bild.


Vår i Lugnet!

Men det ser bara ut såhär. Några övervintrare, det är allt vad grönska där är ute nu. 


Nu är det snart jobb igen och då vet jag att det inte finns mycket tid för att vara ute men bara vetskapen om att det finns lite vårtecken i Lugnet gör mig glad. Tulpaner till köksbordet ska det bli imorgon i alla fall. Det är ett måste för mig nu.



Här är det en lugn dag. Det är min dag men vi har redan firat den tidigare. Jag ska tydligen slippa laga mat ikväll och det är ju alltid spännande att se vad det ska bli för gott då.

Var rädda om er!