God Jul!

Jag vill önska er alla en riktigt god jul! Hoppas ni får det så som ni vill ha det. En del vill ha ett firande med hela tjocka släkten och andra vill bara vara hemma med de allra närmaste.

Här råder julkänsla nu. Vi har städat idag och även gjort en del julgodis.
Tittar nog in till er andra under helgen och så får vi se hur det blir med egna inlägg. Något blir det nog skulle jag tro. Abstinensen kommer fort!

God Jul!

Julförberedelserna fortsätter

Nu har vi jullov alla fyra! Ja, jag vet att det är lyxigt men så har vi det. Både mannen och jag arbetar i skolans värld och då kan det bli så bra.

I dag har vi fortsatt att förbereda julen genom att koka skinka, lägga in sill, bada hunden och koka knäck.

Hunden tycker alltid att vi lägger alla hennes hårstrå på fel håll under badet så nu har hon fullt upp med att slicka dem till rätta igen.

Jag brukar göra två sorters sill och i år blir det vitlökssill och löksill. Gott och enkelt!

Sonen hjälper till med lagen till sillen.

Min knäck kan egentligen inte kallas för knäck. Jag har nämligen inte mandel i den. Jag tål inte det längre men använder ändå samma gamla recept, bara det att jag utesluter mandeln. Receptet är så gammalt att måtten är kaffekopp och knivsudd. Lite mysigt tycker jag!

Skinkan har vi avsmakat nu. Det görs alltid på en smörgås med lite rödbetssallad ovanpå skinkan. Till det dricker vi julmust. Mmmm...

Sonen igen. Här häller han vatten över skinkan.

Skinkan är klar!

Dethär roar dottern sig med, korsord o sudoko. Jag också för den delen. Mellan varven alltså. Det är rogivande tycker jag. Dessutom sägs det ha en viss förebyggande effekt mot Alzheimer bla.

Efter 1½ timmes trixande och fixande i går lyckades jag få till en bild med normal storlek. Inte den där smala remsan alltså som flera av oss har sen en tid tillbaka. Nu har jag lyckats skriva på kortet och sen har jag valt att ha bara bild istället för bloggrubrik och bilden bakom den. Bilden passar fortfarande inte riktigt men jag har förminskat och beskurit tills jag nästan inte hade någon bild kvar och den stack ändå utanför på ena sidan. Det är ett mysterium med dessa bilder som ändras och verkar ha ett eget liv. Kanske är det bara nu i juletid när tomten är i farten????

I går köpte jag röda tulpaner och tidigare i veckan plockade jag lite blåbärsris. Detta ska sättas ihop för att pryda bordet i jul. Jag återkommer med bild när jag satt in tulpanerna. Ännu så länge står dom svalt för att hålla hela julhelgen.

Nä, nu ska jag leta efter något nytt julgodisrecept tror jag. Något med ingredienser som jag har hemma. maken körde nämligen förbi affären tidigare idag och där ringlade kön sig långt ut i rondellen som ligger i närheten. Dit ska vi inte!

Jul i vårt hus....

Ledig dag! Lite lite känning av förkylning på gång men jag hoppas att det inte blir alltför mycket av den. Har varit i skogen med hunden, fixat absolut sista julklappen, håller på att baka bröd och jag har löst suduko en stund. Köttbullar ska stekas idag har jag tänkt och nu pausar jag lite här.

Granen klädde vi i går och tomtarna är på plats. Här kommer några bilder som visar lite av hur det ser ut hos oss nu:

De flesta hjärtanen ska jag ge bort men två har jag sparat själv och nu ligger dom här vid fotogenlampan och en korg med azalea.

Denna tomteflickan är en av favoritena bland vårt julpynt. I år fick hon flytta till halvmånebordet. Hon gör sig bra här tycker jag.

Några glasänglar (nya för i år) pryder granen tillsammans med kulor i silver och rött.

Detta är en gammal man! Min man har fått honom när han var liten av någon släkting har jag för mig.

Denhär tomten har min mormor stickat. Jag har en till som hon stickat som är större. Visst är det väl så att mycket julpynt har minnen och historier bakom sig? Det är ju inte alltid så att pyntet är det absolut snyggaste man har men minnena gör att amn bara måste ha fram det ändå.

I morgon ska jag jobba några timmar på eftermiddagen sen har jag lov i ca två veckor. Klagar inte! Det ska bli jätteskönt.

Jag har en del godis och mat att göra nu i dagarna men jag känner mig inte stressad. Ska lägga in sill, vitlökssill och löksill, på fredag. Lite godis gör vi i kväll eller i morgon kanske. Jansson, revben gör jag samma dag och kålen köper jag färdig, så även den gravade laxen. Det blir alltså en blandning av köpt och hemlagat. Jag gör bara det jag tycker är roligt att göra.

Hoppas ni andra också hinner njuta av julförberedelserna. Stanna upp emellanåt och njut av tända ljus, änglar och tomtar.

Utmanad!

Med tanke på att mitt förra inlägg inte var så upplyftande (men jag är tydligen i gott sällskap har jag förstått!) så kommer här ett nytt redan samma dag. Jag har blivit utmanad av Poppins. Jag ska avslöja sju slumpmässiga saker om mig själv.

Så håll till godo:

1 Jag är väldigt vig. Vid snart 36 års ålder kan jag fortfarande gå ner i spagat och även lägga fötterna runt nacken om jag sitter på ändan.

2 Jag skulle aldrig kunna sova med håret löst! Jag hatar när det killar på halsen. En snodd lite löst högt upp på huvudet, sen sover jag gott.

3 Jag pratar för mig själv när jag är i trädgården tex. Det händer att någon i familjen öppnar fönstret och undrar vem jag pratar med. Ogräset????

4 Jag har liftat i England, en natt när jag var 15 år. Det slutade lyckligt men det är inte att rekommendera.

5 Min högsta önskan som barn/ung var att bli mamma. Jag har aldrig haft en yrkesdröm som de flesta. Jag blev mamma när jag var 22 år.

6 En av de första saker jag gör efter att jag stigit upp är att snyta mig.

7 Jag är mer den som lyssnar på andra än den som pratar . Jag vet mer om de flesta som jag känner än de vet om mig.

Ja, detta var vad jag kunde komma på just nu. Jag utmanar Humlans trädgård , Jord under naglarna och Ika kan själv. Hoppas ni hänger på!

Varm vit choklad!

Är ni alltid trevliga????

Det är inte jag! Jag har riktiga bitchdagar. Ja, jag det låter hemskt, och det är hemskt, men jag är ärlig, så är det. I går var en sådan dag. Jag märker inte det själv från början, tycker bara att andra (i synnerhet barnen) är otrevliga och ohjälpsamma. Jag skäller och anklagar, tycker synd om mig själv och är helt enkelt riktigt sur. Bortåt kvällen känner jag mig liten och ynklig och får så dåligt samvete. Jag kommer då fram till att det är jag som haft dåligt tålamod och varit sur, inte resten av världen. Vill bara dra täcket över huvudet och gråta. I dag känns det bättre men jag får SÅ dåligt samvete. Tänk om det är det ända barnen kommer att minnas av mig när de blir vuxna - mammas hemska "surdagar"!!!
Det är nog detta som kallas pms. För inte kan det väl vara så att jag verkligen är en riktig surkärring emellanåt!?
Jag ska inte bli långrandig, kände bara för att få ur mig detta. Kanske det finns fler "surkärringar"?
Nu ska jag tänka jul igen och försöka vara en trevlig människa.
Hoppas ni får en bra vecka!

PS. Hoppas inte tomten hörde mig i går för då får jag nog inga julklappar.

Vita blommor vill jag ha!

Jag måste erkänna att jag inte gillar vanliga röda julstjärnor. Inte de vita heller så gärna. Tur att vi alla är olika. Vet ni att vi köper ca. 11 miljoner julstärnor om året? En röd blomma som jag börjat tycka om är den riktigt röda begonian. Barkos ska den heta då. Då är den mörkt julröd och fyllig. Jag har ingen ännu men jag ska ha en om ett par dagar. För övrigt blir det nästan bara vita blommor här på julen. Amaryllisar kan vara fina som riktigt röda, nästan vinröda men de vita är ändå finast tycker jag.

Denna vita har jag inget namn på men fin är den.



Hyacinter ska absolut vara vita och jag måste snart byta ut den första omgången eftersom blommorna snart har gjort sitt.


Tre hyacinter i en luffarslöjdskorg med mossa överst.




Azalean vill jag också ha vit! Det är inte världens lättaste blomma att ha hand om men om man har ett något svalare utrymme så brukar det inte vara några problem. Har man inte det så gäller det att passa den med vatten. Underifrån! Låt den stå på ett fat där det kan stå lite vatten. Det höjer luftfuktigheten. Azalena är en riktig långblommare om den inte får torka ut.

För att hålla kvar vid det vita så kommer här receptet på varm vit chokladmjölk som jag skrev om tidigare.

Varm vit choklad 4 pers.

1liter mjölk

100g vit choklad, grovhackad

kardemummakärnor

3 kanelstänger

1 vaniljstång (ej vaniljsocker, det blir för sött)

5 st stjärnanis

Stöt kärnorna från stjärnaninsen i en mortel. Stöt även kardemummakärnorna (ca ½-1 msk). Skrapa ur vaniljfröna i en kastrull. Blanda i mjölk och kanelstänger. Sjud! Ta från värmen och ta upp kanelstängerna. Tillsätt den hackade chokladen och se till att den smälter. Smaka av med kardemumma och stjärnanis.

Häll upp i muggar eller stora glas. Jag brukar strö över lite malen kanel och kardemumma för syns skull också.

Så, det var allt för mig för idag. Dags att stryka stjärngosselinnet.

Julstämning

I går tog jag en sväng här i huset med kameran. Det råder lite julstämning här inne nu tycker jag. Tomtarna har inte kommit upp ännu, men det blir kanske under veckan som kommer.

Där ute är det allt annat än julstämning. +5 och en hel del regn!

Bordet har fått sig en tuch av julen. Lite mossa, kanel och hyacinter.



En närbild på ett mosshjärta.


I glasklockan har det hamnat några kanelstänger. Så enkelt men så dekorativt.


Jag är en te drickare! Kaffe har jag aldrig gillat och kommer förmodligen inte göra det heller. Till jul brukar jag köpa julte eller glöggte och då förvarar jag det i denhär söta lilla julburken. Den är många år gammal men hör julen till för mig.

I förrgår kom detta alster till. En mosstopp/gran med en hemmagjort stjärna i toppen. Stommen är av hönsnät. Den ser faktiskt lite sned ut här på bilden ser jag nu men det gör den inte om man ser den rakt framifrån. Så jag får väl hålla mig till att se den just rakt framifrån då.

I går eftermiddag var det dags för dotterns juluppvisning med sin dansgrupp. Bollar och sjalar skulle användas i år och det är minsann inte lätt att hålla koll på en boll samtidigt som man ska göra steg, hopp och snurrar av olika slag. Inte en ända av tjejerna tappade bollen! Skickligt och vältränat!

Två ljus har vi så klart tänt idag och maken och jag har varit och handlat en hel del av julklapparna. Skönt!

Innan vi åkte till stan var hela familjen iväg för att hugga granen. Det innebär att vi ska dricka varm vit chokladmjölk nu i kväll. Det gör vi nämligen alltid när vi har huggit gran. Hoppas ni alla haft, och har, en mysig andra advent. Låt inte julstressen ta tag i er! Njut och gör det ni hinner. Det blir jul även om inte exakt allt är gjort.

Lusskattterna fick vi ha för oss själva i år!

I förrgår bakade vi lussekatter här. Det gick bra mycket bättre än förra året. Då gick det nämligen så här:

När sonen skulle ställa en av plåtarna åt sidan för att jäsa fanns ingen plats på bordet. Han satte då plåten på en av köksstolarna. Han gick sen och jag och dottern satt i rummet bredvid för att vänta på att de som var i ugnen skulle bli färdiga. När dottern skulle gå för att ta ut en plåt och sätta in en annan hör jag plötsligt -Mamma kom! Det var lätt panik i dotterns röst så jag var där på två röda.. Då är plåten som stod på stolen alldeles tom! Inte en lussekatt fanns och i sin bädd låg hunden och såg lite lätt skamsen ut. Hon hade svalt 12 lussekatter som låg för jäsning! Vi hade inte hört ett ljud och fort hade det gått. Jag vet att saffran är giftigt för hundar, men jag visste inte hur giftigt så det var bara att ringe veterinären. Hennes vikt angavs och det räknades. Tack o lov är vår hund en stor hund som väger 44kg och därför var det ingen jättefara. Saffranet delades ju på många kilo. Vi skulle ge henne senap, det kräks hundar av tydligen. En matsked fick vi i henne sen ville hon inte ha mer. Hon äter annars allt (Som ni föstår!) En lussekatt kom upp och den var så hel och fin att jag kunde lagt den på plåten direkt. Hon hade alltså svalt alla 12 hela! Vi fick henne inte att kräkas mer men hon började må dåligt ganska snart. Det jäste ju rejäl i hennes mage. Jag fick sova på soffan hos henne och det blev inte mycket sömn den natten. Hon vankade av och gnällde och släppte luft båda fram och bak. Vidett tiden ville hon ut och då öste regnet ner. VI gick runt i trädgården och hon hade diarré. Efter en stund satte hon sig bredvid mig och la huvudet mot mitt lår. Hon tittade upp på mig och hon var garanterat full! Stackars lilla gumman! Dagen efter mådde hon bättre och i år höll vi stenkoll på plåtarna kan ni tro.

I kväll blir det lussekatter och glögg. Ha en skön helg!

Springsteen och hjärtan

Yes! Vi fick biljetter till Bruce Springsteen den 4/7! Först såg det ut som att det inte blev några men mamma hörde av sig i morse och sa att hon fixat biljetter till oss genom ett bussbolag. VI har sett honom två gånger tidigare. (Maken har sett honom någon gång före min tid också) Ska blir roligt!

Idag har jag äntligen gjort min krans till ytterdörren och hjärtan till veranda dörren.

Det går inte att ha krans på denhär dörren men jag kom på att ett hjärta under varje lampa kunde bli fint. I år blev det bara pärltråd på mossan.

Hyacinten i kransen på ytterdörren kommer nog inte att slå ut men den är fin ändå tycker jag. Hoppas nu bara att fåglarna låter mossan vara. Får väl mata dem med annat kanske.

I dag kommer barnen hem vid14.30 tiden och då ska jag har degen klar så att vi kan göra lussekatter. Ska bli gott och mysigt.

På söndag blir det julklappsinköp. Ser ut som att jag får maken med mig i år! Inte jättekul att åka en söndag men men....

Vädret är SÅ grått och trist! Tur att man har ljusstakar och stjärnor som lyser upp lite nu. Dags för lite mat känner jag. Återkommer kanske med lussebaksresultatet sen. Hoppas det inte går som förra året. Då åt hunden upp en hel plåt med ogräddade lussekatter som stod på jäsning. Inte att rekommendera!!!

Bara några rader

Tack för alla vänliga ord om ljuskransen och det andra adventspysslet! Alltid kul att kunna inspirera någon. Några dörrkransar har det fortfarande inte blivit och det lär nog inte bli några innan onsdag, men livet går ju vidare ändå. Mossan ligger nämligen ute och det har ju regnat ganska mycket idag. Vill alltså inte ut och leta efter fina bitar i mörker och blöta.

Försökte ta kort på några tända lyktor men det är inte lätt det där....

Så det fick bli så här. Ser ut som att ena lyktan inte är tänd men det är den.

Att här står ett höganäskrus med enris bakom lyktorna går absolut inte att ens gissa sig till, men där står faktiskt ett krus.

Jag vill hitta lugnet nu så att jag kan njuta av denna underbara tid - advent. Det är ju nu innan jul det är som allra mysigast. Sen sitter man plötsligt där och alla paket är öppnade och maten uppäten. Så var det över! Känns den känslan igen?

Har ni köpt julklappar? Jag brukar vara ute i väldigt god tid men i år känner jag mig lite sen. har bara köpt ett par stycken till barnen men ingen annan. Vad köper ni till en kille på 11 år?

Ja, det var inte jättemycket jag hade att komma med idag. Det blir nog mer en annan dag. Kände bara för att skriva lite ändå. Ha det så bra alla där ute!