lördag 1 januari 2011

Nytt, nytt & nytt!

Ett nytt år är här!
Idag har det inte hänt allt för mycket här trots en mycket lugn nyårsafton. En kladdig chokladkaka har bakats och en kycklinggratäng har lagats men mer än så har det inte blivit för min del.
Har mest suttit i soffan, läst lite, fixat lite nytt på bloggen (vad tycks?) och listat lite nya fröer jag vill ha. Ja ni fattar - nytt på flera olika sätt.

Inte långt kvar till odlingssäsongen drar i gång!

Ger ni nyårslöften? Jag gör inte det. Anser väl inte direkt att jag har något allvarligt som behöver förändras. Har alltid ett löfte till mig själv att vara ärlig mot både andra och mig själv och framför allt är mitt stora mål i livet att vara en bra mamma. Att vara ärlig mot mig själv är svårare än att vara det mot andra tycker jag. Att vara en bra mamma är lätt ibland men svårt ibland, som för de flesta skulle jag tro.

En god fortsättning önskar jag er alla!

torsdag 30 december 2010

Det gick fort som vanligt

Nästsista dagen på 2010! Som vanligt undrar jag vart året tog vägen men ändå känner jag att vi hann en hel del under året och vi är bra på att njuta av livet och vara "här o nu".
Jag sammanfattade året i min trädgårdsdagbok och kan lite snabbt konstatera att vintern innebar vinterväder med snö och kyla, våren var sen och kall och sommaren var lite seg men när den kom i gång, vid midsommar, blev den riktigt varm och fin. Hösten kom ganska plötsligt och kylan och vintern kom ovanligt tidigt. Vi har haft snö i över en månad redan och det är mycket mycket ovanligt.

Ser fram emot mycket nu! Bla ett nytt spännande bloggår, tulpantiden, semlor, ny trädgårds/odlingssäsong, grillturen i snön på lördag.........


Jag hoppas att ni alla får en bra nyårsafton, antingen ni firar med stor fest eller på annat sätt. Vi blir bara tre i år men det ska bli god mat ändå. Fyrverkerier har vi skippat och istället har vi Thailändska lyktor. Bättre för både plånboken, alla djuren och miljön.

För övrigt så....
  • har jag träningsvärk!
  • vill jag virka och det lutar åt en andra sjal men i ett  helt annat garn.
  • kan det mycket väl bli en runda Alfapet idag.

Var rädda om er!

tisdag 28 december 2010

Skidäventyr

Jag brukar ha bra lokalsinne. Tex. så klarade jag mig i London, som 15-åring, utan karta och gick inte fel en gång. MEN idag svek det mig.
Jag har tagit hem min morfars skidor och köpt nya stavar till dem. Valla glömde jag men det ska nog gå ändå tänkte jag.
Körde iväg till Bockeboda för där finns spår, det visste jag. När jag klev ur bilen insåg jag direkt att jag inte var ensam om att testa skidspåren. Parkeringen var full! En annan sak insåg jag också - jag var hopplöst omodern! Skidornar har nämligen den gamsla sortens bindning.

Lånad bild men det är denna bindningen jag menar.

Jaja, jag spände på mig skidorna och frågade damen som  parkerat bredvid mig om var som var bäst att åka om man, som jag, inte åkt på över 20 år. Hon pekade och förklarade och jag gav mig av mot den platta delen. Backar kändes liksom som överkurs utan valla och helt otränad.

Helt underbart kändes det och den första halvtimmen åkte jag med ett stort leende på läpparna. Det var så vackert med en massa snö på granarna och lugnt och skönt. Åkningen gick helt ok om än lite vingligt då och då. Jag mötte någon och blev omåkt av en del. Efter ett tag frågade jag ett par "gubbar" (ingen ont menat) var jag skulle åka för att komma tillbaka till parkeringen och de förklarade.
Efter det svek mitt lokalsinne mig! Tappade bort mig helt och de få skyltar som fanns var jag inte alls överens med men jag följde dem mot Bockatorptet i alla fall (det var ju där jag hade bilen). Riktigt trött var jag vid det laget och hela tiden svängde spåret åt det håll som kändes som bort från Bockatorpet. Jag började fundera på om jag alls skulle komma tillbaka innan orken var helt slut. Jag var i ingemansland kändes det som. Ingen människa såg jag längre, ingen väg hörde jag, bara snö och granar. Men hela tiden var jag på ett uppgjort spår så någon gång skulle jag väl komma tillrätta, frågan var bara när.
Jag körde och körde och till slut såg jag folk igen och jag började känna igen mig. Då kom leendet tillbaka och de sista km tillbaka var lika härliga som de i början även om jag var så matt i ryggen att jag mest vinglade.
1,5 timmar åkte jag och det är ganska länge om man är otränad, har en klen rygg och inte har kört skidor på över 20 år.

Barnen hade efterlyst mig ett par gånger (jag skulle ju bara prova att åka lite) och när jag äntligen kom hem fanns scones och te. Kanon!

Jag ska med gott samvete äta en stor bytta popcorn på bion i kväll!

För övrigt så....
  • vill jag tacka alla, både kända och okända, för de fina kommentarerna om varför ni läser min blogg. Tack!

söndag 26 december 2010

Lugnt & skönt!

Julafton blev precis så som vi ville ha den. Härligt!
Jag fick några julkappar jag också. Bla ett par jättefina snickarjeans och en superskön flanellnattskjorta.
Både i går och idag har vi mest slappat och det är så vi vill ha det.
I morgon är det dags för maken att jobba igen och jag ska till stan med E och O för att fixa ett par saker (bla så fyller min mamma snart år).
Det är även dags att fundera över huvudrätten till nyårsafton. Desserten är redan bestämd och förrätten har nog sonen en önskan om tror jag.

I dag har jag börjat titta lite på fröer och jag har skrivit ihop lite tips och tankar inför kommande trädgårdssäsong. Det börjar alltid dra lite i trädgårdstarmen precis efter julafton. Det blir mer dill, mer lök, mindre sallad bla.


Makens islykta blev jättebra!

För övrigt så...
  • funderar jag över vänskap. Det innebär nog inte detsamma för alla.
  • är det många som tar mycket mer än de ger och då menar jag inte materiellt sett. Men det är kanske mitt eget fel?
  • är det alltid gott att sätta sig till dukat bord.
  • ska jag kanske ut och åka skidor vilken dag som helst. Har inte gjort det sen jag var ca 15-16 år. Bara jag får tag i stavar till rimligt pris så ska det nog funka. 

 Jag har kollat runt lite bland en del nya blogga idag, nya för mig alltså. Det finns verkligen precis hur många som helst!
Vissa fastnar jag för direkt och vissa lämnar jag lika fort igen. De bloggar jag kollar runt bland är sådana som har med trädgård, foto, heminredning och mat/bakning att göra. Alltid kul att få ny inspiration.
För att jag ska fastna ska det vara en lagom blandning av foto och text. Inte för mycket av något av det för så orkar jag inte läsa, tyvärr. Dyra lösningar = bort direkt.
Vad fastnar du för? Varför läser du min blogg?

Ha en bra vecka, den sista på detta året!

torsdag 23 december 2010

onsdag 22 december 2010

En rapport mitt i julstöket

Degen till knäckebrödet jäser, skinkan är i grytan och granens grenar ska "rätta till sig" så undertiden tog jag en snabbsväng med kameran. Det är SÅ kallt men SÅ vackert! Nu har vi -19 grader och i natt var det minst -26. Det är verkligen inte varje år vi har så kallt här nere i Skåne, 8 km från östra kusten.
Just nu är maken ute och gör islyktor. Det ska ju fortsätta vara kallt så då blir det nog fint med sådana på julafton.


Innan jag gick ut tog jag denna bild på Ronja. Hon roar sig på sitt sätt i juletid. Strimlar kartongen till nya julgransfoten. Kul!

En bomullstuss har lagt sig på rosbladen.

Södersidan, där vi har dammen och misslyckade pilbersån.

På denna bänk sitter jag ofta på sommaren. Pratar lite med Ronja och funderar en stund.

Ja, som sagt så tycker jag det är helt sagolikt vackert nu med fina vita snön och kylan som gör att solen gnistrar mot snön.
I går gav jag faktiskt upp fläkten i Lugnets lilla tält. Visserligen går den absolut inte hela tiden men nu har det varit så kallt så pass länge att jag börjar fasa lite för nästa elräkning. De växter som inte tål frosten alls har kommit in i verandan istället. Lite ivägen men det får gå.

Nä, nu ska jag julstöka lite till. Tur det är inomhussysslor det mesta av det för det drar rejält i näsan när man går ut.

Ha det bra och stanna upp och känn julkänslan mellan varven. Kram!

söndag 19 december 2010

Två recept i juletid

Fjärde ljuset är tänt och vi har koll på det som är kvar att göra känns det som. En skinka av två är kokt och avsmakad. Mmmm.... Vi köpte två mindre skinkor i år, en hade inte räckt och då tänkte jag att vi lika gärna kunde koka en redan nu och sen en till närmare julafton. Då sprider man ut det goda liksom.

I går gjordes knäck, ett måste. Jag använder mig av mormors gamla recept. Där står måtten i kaffekopp och knivsudd och det ger mig julkänslor.

Solrosfröna har jag lagt till själv och mandeln är borttagen.

Det ska bubbla rejält när man gör knäck.



Passade på att baka bröd också. Detta grova rågbrödet är gott och rejält. En av de tre limporna kommer sparas till julafton.


Gör som vanligt betyder att degspadet ska vara 37 grader och jästen ska lösas där i. Därefter blandas salt, sirap, ättika och mjölsorter i.


Vad är era viktigaste traditioner? Eller har ni inte så många, skiftar firandet och upplägget från år till år?
Att smaka av julskinkan på ett särskilt bröd tillsammans med ett glas julmust är en av våra många traditioner. Vi lägger in sillen själva för det blir godast så och jag tycker om att pyssla med det.
Julafton firar vi helst här hemma hos oss. I år blir vi nio-tio personer och det känns precis lagom. Då kan alla sitta vid samma bord.
På julafton vill vi vara själva fram till kvällen så gästerna kommer vid 17-tiden. Under dagen hjälps vi åt att färdigställa och vi sen ser vi på Kalle Anka och äter julgodis. Ett måste!
Ja, det var några av våra traditioner.

För övrigt så....
  • har Ronja en fläkt framklo. Ganska rejält fläkt men hon är inte jättebesvärad av den tror jag. Hm... Kommer den att ramla av?
  • Går tv´n på dagtid här för ovanlighetens skull. Det är ju skidor! Dessutom är det handbollsfinal för damerna bort mot kvällen. Imponerande!
Önskar er alla en mysig söndag!

lördag 18 december 2010

Glad för min lilla gran

Häromdagen låg det ett "gäng" smågranar i garaget när jag kom hem. Det var Camilla som varit här och lämnat sitt överskott till mig. Snällt!


En av de små packades in i säckväv.

Idag står brödbak på listan tillsammans med julgransinköp. Kanske blir det knäck också, vi får se.
Nu har jag jullov och det känns så klart jätteskönt. Känns som att jag kommer hinna det jag vill hinna under de dagar som är kvar fram till julafton.

När min morfar levde gjorde han alltid senap till jul. Han malde den med gammaldags senapskula. Jag själv äter inte senap men många uppskattade morfars senap, bla maken min. Men det är ju så att utvecklingen och tekniken går framåt så i år ska vi prova att göra Ernsts grova julsenap. Den görs med hjälp av stavmixer och det låter ju hur enkelt som helst. Jag har hört av andra att den ska vara god så vi gör ett försök.


Lånad bild på Ernst, vars senap och knäckebröd vi gör i år.

För övrigt så......
  • dalar det små fina flingor utanför fönstret nu. Juligt!
  • blir det färre o färre tomtar här för varje jul men mer levande material, som mossa och blommor bla, istället.
  • skulle jag behöva vattna blommorna och skotta snö. Vilka kontraster!

Önskar alla en fin fjärde adventshelg. Får se om jag återkommer igen under helgen, man vet aldrig....

onsdag 15 december 2010

Tufft liv!

Det kan inte vara lätt att vara fågel i dessa tider. Svårt att hitta mat bla.  Såg tom. domherrar i går och det är inte varje år jag ser dem. Först när det är tillräckligt kallt och snöigt. Här städas, som ni kanske läst om förr, inte så värst mycket i trädgården och det känns så bra när jag ser de små fåglarna äta från gamla fröställningar och liknande.


Nyponen är uppskattade av fåglarna.

Ett nypon som inte fått påhälsning ännu.

För övrigt så.....
  • har jag fått smågranar av Camilla. SÅ bra med förstående trädgårdsvänner!
  • ska jag äta två julbord i morgon. Först med sonen på hans skola och sen på jobbet. Efter det blir det ingen julmat förrän på julafton minsann.
  • är det dags att hålla tummarna för handbollsdamerna nu.
Ha det så bra!

söndag 12 december 2010

Det jular till sig!

Jo, jag känner nog att det snart är jul. Här har bakats lussekatter idag och maken och jag har gått en härlig, men kall, runda i snön med Ronja. Ner mot sjön gick vi.

Ronja tyckte att husse var lite jobbig som sa att hon skulle ligga ner på kalla snön. På denhär typen av lydnad är hon dock lydig så hon la sig snällt ner ändå.


Mellan varven gick det väldigt fort fram över vidderna för Ronja. Härligt!

Jag tog hela 211 bilder på vår runda och klargjorde att det enda jag kommer önska mig när jag fyller 40 (mer än ett år dit) är en systemkamera.


Orörd snö finns och i natt fick vi lite nysnö efter en dags tö och regn. Bra!

Idag har några tomtar kommit fram ur vrårna (läs:  från vinden) och jag myser. Änglaspelet som jag en gång fått av farmor är på plats och jag ska nog passa på att tända det nu när inte maken min är hemma. Han gillar inte plingandet!

För övrigt så....
  • har jag fem dagar kvar att jobba innan det är dags för jullov. Kanon!
  • bär det snart av till julkonsert . Var där för två år sedan och det var jättefint så det blir nog bra i år också.
  • någon minigran lär jag nog inte få tag i år men jag har hellre snön kvar och är utan minigran.
Nu ska jag tända änglaspelet!