torsdag 3 februari 2011

Mest funderingar

Det finns fortfarande inte mycket trädgård/odling i mitt liv. Hinner inte dra i gång! Förra helgen bara försvann, hann inget alls här hemma. Helgen var väldigt bra, men som sagt så blev inte mycket gjort här. Nu ser jag fram emot en helg utan så värst många tider att passa och jag skulle inte tacka nej till några solstrålar.
Vill ta en titt i Lugnet, kolla till auriklerna (svårt ord att böja), åka till skogen för att plocka lite blåbärsris, baka bröd, börja ta några sticklingar, ordna upp fröpåsarna i ordning för när de ska sås....


Det blir en längtansbild idag. När tror ni de dyker upp?

För övrigt så...
  • har jag flera gånger funderat över varför många män alltid måste påtala att det faktiskt finns många kvinnor som slår sina män. Detta påtalas så fort någon nämner hur hemskt det är att kvinnomisshandel är så pass vanligt. Ursäktar det då att män slår kvinnor menar man? Ingen har påstått att det är ok att kvinnor slår män men det är trots allt mycket mycket vanligare att män slår kvinnor och det måste man få prata om utan att männen känner att de måste försvara hela det manliga släktet. Lite rörig blev denna beskrivning men ni fatta nog vad jag menar. Förringa inte att män slår kvinnor bara för att det finns kvinnor som slår män!
  • är det spännande att dottern är dansledare för en grupp yngre tjejer. Det ger henne en inblick i både pedagogik, psykologi och barns olika förutsättningar. Detta leder till många intressanta samtal mellan henne och mig.
  • får det nog bli en snabbtur med sonen på stan i morgon. Han behöver kläder!
Ha det härligt!

måndag 31 januari 2011

Om man inte är så mycket för tv...

....kan man roa sig med ett nyfunnet fotoredigeringsprogram. Kanske välkänt för många men nytt för mig. Det heter PhotoScape och är gratis.



Ha en bra vecka!

fredag 28 januari 2011

Längtar efter....

Har ännu inte kommit i gång med några sådder men jag har i alla fall tagit hand om övervintrarna så där lite lagom. Putsat bort torra blad, vattnat dem och satt dem lite ljusar, där jag har bättre koll.

Bilderna som följer är från förra året.

Längtar efter att få pyssla med jord och sticklingar.


Längtar efter lyckan jag känner då frö har grott.

Längtar efter de första penséerna.

Kort o gott så längtar jag efter v 8 för då har jag lov en del av veckan och planerna är att ägna mig åt Lugnet, fröer, sticklingar och annat som har med odling att göra.


För övrigt så...
  • är det helg nu!

torsdag 27 januari 2011

Jag har fått en utmaning av Maria med bloggen Villa Krutbruket

1. Hur länge har du bloggat?
Jag började blogga den 31/5 2007 och det var efter att ha läst i en trädgårdstining om en som bloggade om sin trädgård. Kul tänkte jag!

2. Hur många bloggar återvänder du till regelbundet som läsare? Ca 50 har jag tillagda i bloglovin. Oj, visste inte att det var så många! Vissa uppdaterar verkligen inte ofta men andra gör det flera gånger om dagen. Vissa inlägg ser jag direkt att det inte är något som intresserar mig och då läser jag inte, vissa läser jag hos men kommenterar sällan och vissa kommentera jag ofta hos.

3.Av de bloggar du läser, hur många procent är dagboksbloggar? Hm, enligt mig är en blogg en dagbok eller har jag missuppfattat något? En dagbok över trädgården, över foto, över barnen, över hemmets förändring mm.

4.Tycker folk som känner dig att du är dig själv i din blogg? Ingen aning faktiskt men det hoppas jag! Det är inte jättemånga som känner mig som läser min blogg eftersom jag sällan berättar att jag bloggar. Har iofs en känsla av att vissa har hittat hit och läser utan att berätta det. Det får man ta, bloggen är ju öppen.

5. Har du hittat en fungerande gräns för hur privat du vill vara i din blogg,
eller tänjs gränsen hela tiden? Jag har nog en gräns jag känner mig bekväm med. Jag har inget emot att vara personlig men vill inte bli privat. En gång har jag skrivit om saker som jag snabbt ångrade och skyndade mig att ta bort.

6. I vilken utsträckning bloggar du för att få bekräftelse, tror du? Jag bloggar mest för att dela med mig av trädgårdsidéer och hoppas därmed få möjlighet att ta emot idéer och tips också. Klart att det är kul när folk kommenterar och gillar det man skrivit eller gjort men framför allt bloggar jag för inspiration.

7. Har du träffat folk i IRL (in real life) efter att ha fått kontakt med dom via bloggen? Ja, det har jag. Hade ett helt gäng fina människor här i somras bla. Hoppas på att få möjlighet att träffa fler av människorna bakom de bloggar jag följer.

8. Tror du att det kan vara skadligt för vissa personer att blogga? Nä, det tror jag väl inte precis.

9. Hur ser bloggandets nackdelar ut, för dig? Kan inte se så många nackdelar. Jag tillhör inte dem som känner mig stressad om det går ett antal dagar mellan inläggen. Jag bloggar för att jag själv vill det, inte för någon annans skull. Det är bara kul!

10. Tror du att du fortfarande bloggar om två år? Som det känns nu har jag absolut inga planer på att sluta så ja, jag bloggar nog om två år.


Jag vill skicka utmaningen vidare till:

Karin, Fröken Grön och Camilla


onsdag 26 januari 2011

Tänk va lite ljus kan göra

Idag skulle jag in till stan på en föreläsning (om nya gymnasiereformen) och därför behövde jag inte ge mig iväg förrän halv 9. Så ljust det var då!
I vanliga fall kör jag till jobbet vid 7-tiden och då är det fortfarande mörkt.
Ljuset gav mig en energikick och jag kände mig så glad. Härligt!
Sen satt jag visserligen inne i flera timmar men strax efter lunch styrde jag kosan hemåt igen. Skönt att ha möjlighet att komma hem lite tidigare en dag.

Vi har fått lite nysnö och den gör så klart också sitt till att det är ljust nu. Undrastro vad mina små julrosknoppar tycker?



Tog denna bild för ett par dagar sedan. Nu har de små knopparna fått sig ett litet täcke igen.

För övrigt så...
  • är det svårt att baka skorpor när mjölet är slut!
  • blir det en sväng till IKEA snart tror jag. Dotterns rum blir inte klart förrän vi varit där och införskaffat några saker.
  • är jag sugen på en kopp te nu tror jag.

tisdag 25 januari 2011

Hungrig?

Nu är det hög tid för lite mattips. Här kommer en hel hög.

  • Carbonaragratäng (blandade bacon, lök, paprika o riven ost som jag sen stoppade in i pastarör. En ostsås över det)
  • Chilikycklingpanna (kycklingfilé i strimlor, gul lök, 2 vitlöksklyftor, 1 chilifrukt, 1 röd paprika, 2 msk kycklingfond, 2 dl vatten, 3 dl matlagningsgrädde, salt o peppar, 1 brk hela champinjoner. Fräs allt, krydda, häll på fond, vatten o grädde. Ris till)
  • Kålpudding (använder mathavre istället för risgrynsgröt som det står i många recept. 1 dl mathavre till ca 7 hg färs, ingefära i kålpuddingen är gott)
  • Medelhavsbiffar ( 5 hg färs, 1 hackad liten lök, 1 msk curry, 1 msk garam masala, 1 msk chilisås, salt o peppar = stek biffar. Koka ris med 2 msk spiskummin = 2 portioner ris. Ha sen i 2 vitlöksklyftor o 2 msk citronsaft. Gör en sås av matlagningsyoghurt, riven gurka och feta)
  • Fylld kotlett (gör en fick i kotletten, lägg i paprika strimlor och fetaskivor, fäst ihop med tandpetare. Bryn på båda sidor, krydda, häll på vatten och sjud klara. Servera med brunsås, kokt potatis och kokta gröna bönor)
  • Ärtsoppa o pannkakor
  • Fläskfilégryta (fläskfilé, 250 g kantareller, 3 hackade vitlöksklyftor, 1 msk fransk senap, ½ dl vitt vin 2 dl matlagningsgrädde och klyftpotatis till.)
  • Kyckling i balsam (kycklingfilé, hackad gul lök, ett par vitlöksklyftor, 4 dl creme fraiche, rosmarin o balsamvinäger. Strö gärna solrosfrö över grytan och servera m klyftpotatis eller tagliatelle)
  • Stekt sill o potatismos
  • Palsternackssoppa med lax (stek hackad lök, 1 tsk spiskummin, 1 tsk koriander, 1 tsk gurkmeja. Ha i ca 1 l vatten och 5 skalade och delade palsternackor. Sjud till palsternackorna är mjuka. Mixa! Ha sen i färsk lax i tärningar. Låt sjuda lite nätt till de är klara. Smaka av m salt, peppar o citronsaft. Ringla över lite naturell yoghurt.) OBS. Har ej smakat denna soppa ännu.
  • Thaikotletter (ett par msk olja, 3-4 msk teryiakisås, 1-2 cm färsk ingefära, 2-3 tsk chilikrydda, 1-2 tsk sambal oelek, 3 msk soja, ½-1 tsk salt = marinaden till kotletterna. Tillbehör: ris, sweet chilisås, sallad o ev. tzatziki.
  • Falugratäng (600 g falukorv, 200 g champinjoner, en påse färsk babyspenat, 2 dl purjolök, potatismos, 1 dl dijonnaise, 1 dl riven ost, 1 dl cremefraiche, salt o peppar. Gör mosen. Fräs svampen, ha sen i spenat o purjo, salt o peppar. Lägg blandningen på botten av en form. Klicka mosen i en ring och lägg korvskivorna i mitten. Blanda dijonnaise, ost och cremefraiche för att bre över korven. 30 minuter i 200 grader)
Ja, hoppas ni kan få någon inspiration!

Nu blir det handboll!

söndag 23 januari 2011

Vårigt inne

Nu har jag lite vår här inne. Primulor och pärlhyacinter står för det. Skulle tagit in lite grenar för mer vårfägring men det glömde jag helt bort faktiskt. Jaja, det får duga så länge.

Helgen har varit hur bra som helst. Mest varit hemma och bara någon enstaka tid att passa. Skönt!
Idag tog jag hand om övervintrarna. De fick komma ner från vinden och istället fick de en plats i verandan. Mer koll på dem då. Olivträdet lever men en del blad har tappats. Inget ovanligt och det kommer säkert nya snart.


Ha en bra vecka!

lördag 22 januari 2011

Dagens resultat

Ja, nu tror ni kanske att det ska handla om sport. Det skulle det kunna göra med tanke på handbollsmatchen som precis är slut. Vilken match! Vilken kämparglöd det kan finnas i det svenska laget och vilken Oscar Carlén och framför allt, vilken Kim Ekdahl Du Rietz. Just nu är det inte dumt att vara vare sig svensk eller skåning. Brukar det inte vara annars heller iofs. Nog om sport.

Någon sol blev det inte här idag precis. Den försökte verkligen av och till men förgäves. Trots 0 grader och ganska grått tog jag den där rundan i trädgården jag planerat.
Resultat: många famnar björkgrenar ihop samlade och bortslängda, en hel del elefantgräs upplockat, en sprucken fin gammal lerkuka, en tappad lerkruka med en aurikel i och lite vatten till alla auriklarna i Lugnet.

Jag blev verkligen överrumplad av snön då i november. Elefantgräset skulle bundits samman och även klippts ner till hälften men det hade jag inte hunnit. Uppenbarligen hade jag inte heller hunnit ta in riktigt alla lerkrukorna och inte heller lägga ner terracottarören. Jaja, nu är det som det är med det.

Såhär såg det ut i går. Elefantgräset är mycket omtyckt av oss men det är rysligt så skräpigt vid denna årstid om man missat binda ihop det och klippa ner det till hälften. Flyger lätt i trädgården!


Det var så skönt med dagsljus och frisk luft att jag och sonen tog Ronja med oss och åkte till Lillö borg. Där läste vi på en del om borgen och sen vandrade vi ut på Isternäset. Inga örnar såg vi men vi hade en bra stund ändå. På hemvägen blev det en snabbrunda på Naturum och vi ska absolut åka dit igen och även till Lillö och Isternäset.

Någon som vet vad detta är? Vi är inte så insatta i fågelvärlden här i vår familj och ingen av oss har sett denna skapelse förut.

Det var stora översvämningar på Isternäset.


För övrigt så...
  •  är jag inte så värst optimistisk när det gäller passionsblomman i Lugnet. Hm...det blir nog till att köpa en ny.
  • åkte jag och dottern på en liten loppisrunda i förmiddags. Inget kom med hem. E var på jakt efter ett soffbord. Hon vet hur det ska se ut och då är det oftast inte så lätt att hitta tyvärr. Det är så kul att hon nästan helt själv har bestämt hur det ska se ut på rummet nu och det gäller även stilen på inredningen. Hon har tom. målat om sin säng själv och rivit ner panelen!
  • är Zumba det enda som står på schemat i morgon. Härligt!
Kanske jag ska pyssla om övervintrarna i morgon? Lite ny jord, lite vatten och en plats uppe på fönsterkarmen i verandan. Nu står de på golvet i "flak" och dem behöver jag ha lediga när jag börjar så.
Vi får se.......

Kram

fredag 21 januari 2011

Det finns hopp för en ny vår!

Slutade tidigt idag och tog en runda i trädgården, med kameran så klart. Solen sken och jag kände mig så glad.

Började vid uterummet och där hittade jag dessa dagliljeblad. En liten ljusglimt i annars skitiga och skräpiga rabatter.

Allt var inte så kul iofs. Att flera av mina rör inte hann bli nedlagda innan snön kom var inte så bra som ni ser. Vem kunde tro att snö som kom runt den 20/11 skulle ligga till slutet av januari - här i södra Sverige, nära kusten??? Inte jag i alla fall. Hittade fler tecken där ute som visade på att snön kom tidigt och oväntad. Klippet från hösthallonen ligger kvar i trädgårdslandet tex.


Skönt för fiskarna att dammen håller på att bli isfri. Vi har en pump som håller vattnet i rörelse precis under bron.


I Lugnet satt min lilla ängel och solade sig.


Vid uteköet har snön töat ganska bra.


Nästan bäst av allt var att jag hittade dessa krokusar. Hoppfullt!

För övrigt så...
  • hoppas jag att dotterns rum kommer en bra bit mot färdigt i helgen. Hon bor inne hos oss sen två veckor och hon tycker väl att det är ganska trist nu.
  • var det bra tryck i Kristianstads fina arena i torsdagskväll när vi tittade på handbollsmatchen mellan Frankrike - Tyskland. Kul!
  • var jag på Solhaga för att par timmar sedan. Frossade bland lökväxter och primulor. Med mig hem kom två primulor och två pärlhyacinter. Härligt!
  • blir det nog ett loppisbesök i morgon.
Ha en härlig helg!

tisdag 18 januari 2011

Såhär mitt i veckan, hinner ni pyssla och vara kreativa då? Jag gör det inte och det stör mig. Har aldrig varit kvällsmänniska så även om jag vissa kvällar har lite tid så finns inte energin och initiativförmågan då.
När ljuset kommer tillbaka på kvällen blir jag lite bättre på att få något gjort tycker jag.

I helgen fotade jag mina fyndade tulpaner. 29 kr får väl nästan räknas som fynd tycker jag. 








För övrigt så...
  • lyckades jag halka omkull där ute i kväll. Dumt, men lätt hänt.
  • mår Ronja bättre nu. Tack o lov! Det är så jobbugt när ens djur inte mår bra. De kan ju inte berätta. Hon kräktes i två dygn och bara låg. Skonkost i form av kokt ris och kokt torsk + hemgjord vätskeersättning verkar ha hjälpt.
  • finns det mycket att städa i trädgården. Oj, så många grenar och annat som syns nu när snön töar i racerfart. En fin och skön dag önskas till helgen. Skulle vilja vara ute ett tag och plocka lite och leta vårtecken.
Ja, det var en liten vardagsrapport från mig. Ha det bra!