lördag 10 december 2011

Lussekatter, sillvåndor, solglimt...

En mycket lugn lördag. Ja, om man bortser från vädret förstås. Har bakat lussekatter, tittat på skidor och kollat sillrecept och kommit fram till att det blir den sedvanliga löksillen och även den sedvanliga vitlökssillen. För att förnya oss lite så ska jag prova att göra kräftsill. Det blir nog lagom med tre sorter. 


Lussekatterna blev mycket goda!

Uppdaterade julklappslistan inför i morgon då planen är att köpa några fler paketer. Kanske listan snart är helt avbockad? Om bara käre svärfar kunde önska sig något....
Har förresten bakat en chokladkaka i dag och den fick en lite julig dekoration. Är den god så ska ni få receptet. 

En liten stund tittade solen fram på förmiddagen och då fotade jag min vita amaryllis. 

Nya hyacinter står i korgen och doftar ljuvligt, ljusen brinner, Sanna, Shirley och Sonja sjunger för mig, brasan värmer och jag känner jul. 

"Adventstid kom till mitt ensamma hus, jag sätter i staken ett sparat ljus..."  (När vi sjöng denna med kören när jag var liten blev jag tillsagd att sjunga lite tystare. Hm...jag sjunger verkligen illa men vi var bara barn.)

Adventsfrid önskar jag er inför tredje advent!

fredag 9 december 2011

Det går inte med månen!

Jag längtar verkligen efter att åka ut en dag med kameran och fikakorg till vacker natur ( har tom. listat ställen jag vill åka till!). Som många andra ser jag bara mitt hem och min trädgård i mörker nuförtiden och de helger som varit sen jag blev lycklig ägare till nya kameran har varit regniga, stormiga och gråa. Tyvärr ser det inte ut att bli bättring i morgon. Det ska blåsa en hel del.

Vad gör jag då? Jo, öppnar fönstret och försöker fota fullmåne. Det blir inte bra!

Är det jag eller objektivet som brister?

För övrigt så...

  • blir det nog lussekattsbakning i morgon.
  • satt jag precis och sorterade en del bilder från hösten. Det slog mig att det verkligen var grönt länge. Oktoberbilder såg ut att vara tagna på högsommaren nästan. 
  • kan jag ju passa på att slänga ut en fråga om någon har en liten liten stuga eller liknande i Göteborgscentrum (hör ju själv hur osannolikt det låter) där maken och jag kan sova den 28/7 till 29/7? Alla hotellrum och liknande är tydligen redan slut. 

"Nu tändas tusen juleljus..."

onsdag 7 december 2011

Avsaknad av snö

För ett år sedan hade vi det så fint som på bilden nedan. 


Nu är det bara grått, mörkt och glashalt så vi myser mest inomhus. 


 Glasburken kommer från äldre släktingar som vi kunnat ärva saker från. Som tur är har vi alla olika smak och då blir det mer av sådant som tex. glasburkar till mig. 
Muggen har vi haft i flera år och vi har två till med liknande motiv. Inte ärvda på något sätt alls men hör ändå julen till hos oss. 

För övrigt så...
  • håller första omgången hyacinter på att blomma över så jag ska byta ut dem mot nya. 
  • lagar jag nog för god mat ibland. Det blir då inget över till min matlåda dagen efter och jag får leva på knäckebröd. Hm... Det var så med fläskpannkakan i går. 
  • någon som vet om frökatalogerna är på gång till brevlådorna snart?
  • hoppas jag att jag varit riktigt snäll i år för min önskelista har nog inte varit så lång sedan jag var liten. Det står dock helt andra saker på önskelistan nu för tiden. 
Nä, dags för Zumba snart. 



"Låt mig få tända ett ljus, värma dig om du är kall..."

måndag 5 december 2011

Jag blev straffad!

Några blöta snöflingor kom det här omkring idag men inget stannade. För min del hade det gärna fått lägga sig en del snö nu. 

I helgen fixade jag lite smått på pyntbordet. Två gaulterior lyser juligt med sina röda fint bär och de brukar verkligen hålla länge. Granris och en mossboll med pärltråd fick också plats på bordet. Inte jättemycket att hurra över kanske men bättre än höstens kål och ett par gamla och halvruttna prydnadspumpor. 

Pyntbordet

För ett tag sedan berättade jag att jag "lånat hem" tre små minigranar från skogen. Tror att skogsarbetaren blev glad för lite hjälp med gallringen. Eller inte, för när Berit var här och stormade förra helgen så tog hon ena granen med sig. Jag kan inte hitta granen någonstans! Den låg på trappan i väntan på att komma till sin plats (uterummet) men den är finns alltså inte. Jag blev straffad för mitt brott!
Får väl lösa julstämningen i uterummet på annat sätt. 

Jag känner det tydligt i år också, precis som de senaste två tre åren, att julpyntet här helst får bestå av naturmaterial. Mossa, julblommor, kanelstänger, granris och enris och till det mängder med levande ljus och någon ärvd röd duk. Någon tomte lär komma fram så småningom men inte alls så många som för en del år sedan. Bara några väl utvalda. 

För övrigt så...
  • tror jag att jag är den som gillar julen mest i detta huset. Njuter verkligen av att stanna upp och känna efter - känna jullugnet och stämningen. 
  • det lättare att köpa julklappar till tjejer än till killar tycker jag.
  • köpte jag en mysig tidning i går. Den heter Julefrid och där pratas det minsann inte om hur man rationaliserar bort 9 av 10 rätter på julbordet och ordet julstress nämns nog inte en enda gång. Dignande julbord (lagat från grunden), berättelser från julen förr i världen (gillar jag!) och stämningsfulla bilder fyller tidningen. 
Ha det fint!

söndag 4 december 2011

Energikick och pepparkakor

Klämde in ett zumbapass såhär på andra advent och det var det jobbigaste passet jag varit med om där tror jag. Många upptempolåtar! Jag var helt slut efteråt men vilken energi jag fick sen. Jag som inte gillar att baka pepparkakor för att det är för pilligt fick ett ryck och bakade en plåt.


Det är mycket att göra för dem som går i skolan nu i december så pepparkakor och julmust var välkommet. Då var ju båda tvungna att unna sig en paus. 

För övrigt så...

  • har jag köpt några julklappar idag.
  • är det bra när det blir mörkt för då känns det mer som jul. Vill ju helst slippa se det gråa vädret.
  • undrar jag om alla som arbetar på vissa tidningsredaktioner är julstressade. Varje år står det om hur du ska göra för att slippa stressen, hur du kan förhandla bort i princip allt på julbordet och bara ha färdigköpta köttbullar och färdigkokt julskinka. Det står bara om sådant som tyder på att de som skrivit förutsätter att alla är superstressade och egentligen firar jul för att någon annan vill det. Att alla bråkar om var och med vem de ska fira jul och en massa annat bråkar de tydligen också om. Så tror inte jag att det är! Jag tror att det finns många som firar alldeles underbara jular och som inte alls har som högsta dröm att fly från allt. 
Jaha, då är det ny vecka i morgon. Bara till att hänga med!
Njut och mys!

lördag 3 december 2011

Doften ger stämning

Regnet smattrar på fönsterbläcket, det blåser en del och grått är nog enda färgen som kan användas för att beskriva världen utanför fönstret.
Då är det bra med hyacinter som slagit ut. Den doften ÄR jul!

Julens favoritblomma!

För övrigt så...

  • övar jag vidare med min kära kamera. Kul men ibland frustrerande.
  • blir det kycklingfilé i balsamvinäger. Man strör solrosfrö över på slutet och till det har vi nog pasta av något slag. 
  • är en del julklappar avklarade och i morgon tar jag nog ett ryck för att klara av några till. 
  • är pepparkaksdumle gott!


Kram

fredag 2 december 2011

Mood board

Äntligen kom jag hem innan det kompakta mörkret föll. Tog ett varv i trädgården för att se om Berit ställt till med något (hade ju inte sett trädgården i dagsljus sen hon stormade) Som tur var så var det mest småsaker.

Fotograferade till novembers Mood board. Lite sent men det funkar hoppas jag.

Det är Karin som kommit på detta med månadens Mood board. 

Tack för tips på fotobloggar mm. Nätet är bra men som nybörjare känns det nästan övermäktigt eftersom det finns så otroligt många sidor att titta på och så väldigt många rubriker och flikar att titta på. Vet liksom inte var jag ska börja. Men jag ska absolut titta på de sidorna ni tipsat om, både i går och tidigare. 


Nu håller vi mysfredag!

torsdag 1 december 2011

Bok eller tidning om fotografering?

Det går sakta framåt med mina fotoövningar. Inte så mycket att fota här inne kväll efter kväll.
Har i alla fall sett att det är större skillnad på bilderna tagna inomhus än jag först tyckte och det är ju kul.



Fick  fota den gamla med den nya och den nya med den gamla. 

Är det någon som har tips på någon bra bok eller magasin med tips för fotografering med systemkamera? Jag har faktiskt precis anmält mig till en fotokurs nu men den börjar först i mars. Känns ändå lagom för då är det ljusare och jag förmodar att vi då kommer att öva även utomhus. Dessutom har jag hunnit öva lite själv också och kommit på vad jag inte klarar av tex.

Hoppas ni står ut med mina fotoinlägg!


Glögg och pepparkakor är gott!

onsdag 30 november 2011

Brödbullebakning

I går hade jag gått och laddat under dagen för att baka på kvällen. Antingen tänkte jag baka saffransskorpor eller Grova bullar. Tyvärr visade det sig att jag inte hade så mycket saffran hemma som jag trodde och till bullarna behövde man dinkelflingor. Det hade jag inte hemma.
Idag åkte jag inom affären på hemvägen så nu bakas det bullar.

Grova bullar
ca 50 st
100 g jäst
1 l ljummet vatten
4 dl havrekli
2 dl dinkelflingor
4 dl grovt rågmjöl
1 dl linfrö
75 g flytande smör
1 tsk salt
3/4-1 dl brödsirap
ev. 1 msk brödkryddor
ca 18 dl rågsikt

Gör som vanligt med degen. Jäs under duk i 45 minuter. Gör ca 50 bullar och jäs dem i 30 minuter. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i 12 minuter. 



Lycka till!

Skorporna får nog vänta till helgen tror jag.

Kram

tisdag 29 november 2011

Tacksam


Jag känner mig som en tacksam person som är väl medveten om att alla människor inte har det så bra som jag. Jag vet att livet kan ändras fort och att det inte alltid blir som man tänkt sig.
Idag känner jag mig ändå ännu mer tacksam än vanligt, eller i alla fall väldigt tydligt påmind om hur bra jag och min familj har det.

Våra barn vet hur det känns att komma hem efter skolan och en förälder finns hemma
Våra barn vet hur hembakade kanelbullar smakar och hur det känns att komma in till varm nyponsoppa efter  en härlig stund i pulkabacken
Jag vet att man som förälder ska sätta barnen främst - jag har förmågan att göra det och jag gör det gärna
Jag vet hur det värmer i hjärtat när ens barn säger "jag älskar dig mamma"
Våra barn vet hur det känns att bli omstoppade i sängen efter att mamma eller pappa läst en saga
Våra barn vet hur det känns att bli tröstade, sedda och uppmuntrade, i stor som smått
Hos oss finns det fotoalbum som innehåller bilder från hela våra gemensamma liv
Hos oss finns traditioner och på sin födelsedag får man presenter, sådant man önskat sig
Vi har gemensamma minnen från semestrar, utflykter och dagar på stranden
Vi frågar hur den andres dag har varit
Våra barn är uppväxta i ett hem där det sätts fram tomtar till jul och kycklingar till påsk
Våra barn vet att man behöver byta lakan i sängen med jämna mellanrum och att man borstar tänderna morgon och kväll för det har deras mamma och pappa lärt dem
Hos oss kan man inte vara borta en hel dag utan att någon vet var man är eller frågar efter var man är
Jag vet hur det är att bo med en man som älskar mig, respekterar mig och stöttar mig
Jag vet hur det känns att verkligen älska andra människor
Våra barn vet inte hur det känns att bli bortglömda, slagna eller bortvalda av sina föräldrar

Nu menar jag så klart inte att det måste vara just exakt som ovan för att ett barn ska ha det bra, men ni fattar nog poängen. Hur ska ett barn som inte växer upp i en "normal" familj veta vad som faktiskt är normalt?

Jag är tacksam över att jag kan, vill och vågar vara förälder!


Var rädda om varandra och våga se dem som far illa.