Recept på skorpor

Nu har jag min receptbok hos mig så här kommer receptet på skorporna jag gjorde härom dagen:

Skorpor (smak väljer du själv)

100 g smör

1 g saffran, 1 tsk stötta kardemummakärnor eller en msk lavendelblommor (jag tog torra)

2 ägg

1 dl strösocker

½ dl råsocker

5 dl mjöl (jag fick ta lite mer)

1½ tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader Blanda smält/flytande smör tillsammans med smaksättaren. Rör ner äggen och blanda sen i de torra ingredienserna. Forma tre längder av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 25 minuter. Ta ut längderna och skiva i 1 cm tjocka skivor. Sänk temperaturen till 125 grader och ställ in plåten med skorpskivorna igen. Torka i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Mycket goda och dom gick fort att göra!

Idag regnar det här och nu måste jag nog ut och hinka ut lite vatten ut vattentunnan. Den lutar lite och när det regnar mycket så blir det för blött i marken och då går det ner i källaren.

Ang. äpplet med konstiga saker på (se i förra inlägget) så behöver jag fortfarande hjälp med det. "Sakerna" sitter ganska hårt fast och jag kan ta bort dem med nageln men om jag bara torkar av äpplet o gräset så sitter dom kvar. Äpplet i sig är det inget fel på. Det ser ut så på flera av våra äpple i år och jag har aldrig sett något liknande. Någon hade en gissning om maskar och någon annan om mördarsniglar. Maskar tror jag inte att det är, det är liksom torra "saker" och mördar sniglar har jag faktiskt aldrig sett. Vi har inga, peppar peppar!

Hortensia

Ha en bra lördag och hoppas att det inte regnar lika mycket på alla er andra!