Underbara skördetid

Den där rubriken låter som om den vore hämtas från en tidningsframsida. Det är den kanske men inte medvetet. Köpte förresten en tidning idag, en inredningstidning. Käre värld vilken krystad tillvaro de kan få fram. Allt är så himla perfekt!
Perfekt är det inte här. Idag skulle jag och Ronja vara ensamma hemma och tänkte därför åka på en fotorunda. Himla sugen på det var jag. Vad händer då? Jo, regn och åska utlovas. Regn blev det men ingen åska ännu.
Jag fick tänka om och valde att baka istället.

Det blev långpannerutor, rågkrosslimpor, lavendelskorpor och chocolate chipcookies. 

Efter att jag var klar med bakningen hade det slutat regna. Gick då en runda med Ronja ner mot sjön (som man tyvärr inte kommer ner till pga vass, kor och annat). 

En gammal traktor fick stå modell.

Dammen har jag försökt fota många men jag blir aldrig nöjd. Övar vidare. Vet inte riktigt vad jag är ute efter egentligen men det märker jag nog den dagen jag plötsligt blir nöjd. 

Lekte lite, testade lite, raderade mängder. Som vanligt, men det är då man lär sig. 

I brist på andra blommor fick även en tistel stå modell. 

Ja, det var inte riktigt denna typen av fotorunda jag tänkt mig men det blir nog bättre en annan dag. Jag är ändå nöjd med dagen för jag har bröd att stoppa i frysen och kakor att stoppa i magen. 

Sen var det ju det där med skördetid. 

Kokta rödbetor med feta, sallad och en dressing av olja, hallonvinäger, salt och peppar. 

Underbart gott!

Sådde rödbetor för första gången i år och det kommer jag göra igen. SÅ goda! Blasten är helt äten och ser bedrövlig ut men betorna är fina. 

Lagade en köttfärsgratäng också i går. I den hade vi zucchini. Recept här. Zucchiniplantan köpte jag som pytteliten för 10 kr på en växtloppis. Den ger stor utdelning! Har inte haft sådan tidigare men det blir nog en nästa år också. Plats tar den så jag ska tänka till lite bättre då. 

Annat som skördas nu är gurka, tomat, lök av olika slag, vaxbönor, gröna bönor...Det måste ligga djupt nedärvt i oss att vi känner oss trygga när vi har mat i frysen/skafferiet/trädgårdslandet...

För övrigt så...

• blev jag helt övertygad om att triathlon inte är något för mig. Först zumbapass på en timme och sen 1,1 mils cykling på det gjorde mig ganska mör. En tredje gren var inte att tänka på kan jag lova. Det var inte av "duktighetsskäl" som jag gjorde det. Det var för att slippa köra med två bilar. 
• måste vi nog sätta i gång med matlagningen nu. Det blir en köttfärsgryta med gröna bönor (från trädgårdslandet så klart). 

Hoppas ni ha det bra!