Tror att jag frös in 24 liter och jag kan lova att det går inte in så mycket som en kanelbulle till i frysen. Jo, kanske en eller två då. Av resterande bär blev det sylt, rårörd saft och en paj.
Sylten gjorde jag enligt anvisningar på syltsockerpaketen. Saftreceptet hittar du HÄR. Pajen hittade jag HÄR . Letade efter recept med maräng eftersom jag hade äggvitor i kylen. Nu återstår bara att göra något med bärmassan som blir över efter saften. Kanske använder jag den till smoothie? Vi får se.
Idag har varit en sådan dag då jag inte är nöjd med någon rabatt alls ungefär. Det blir så ibland. Känns nog bättre igen imorgon - hoppas jag.
Early sensation har börjat slå ut sina söta små blommor och det är jag nöjd med så jag fokuserar på det idag.
För övrigt så...
- har jag funderat över storhetsvansinne, att ta sig själv på väldigt stort allvar, bekräftelsebehov och behovet av syndabockar.
- pågår sommaren här och nu. Många känner sig besvikna i slutet av augusti för att de inte hann med riktigt. En sommar består inte alltid av klarblå himmel, sol, 25 grader, lyckliga barn, stora glassar, romantiska vandringar i solnedgången, underbara grillkvällar med finaste vännerna eller sand mellan tårna. En sommar kan vara så som den är nu, lite halvbra väder en tisdag men det är ändå just nu som sommaren pågår. Inte sen om tre dagar när... eller om en vecka när... Njut nu!
- har jag kanske en lösning på gång för en tråkig yta här hemma. Vi får se...
- har det gått inflation i en del ord tycker jag. Fin och kram till exempel. (syftar inte på bloggvärlden när det gäller kram. Min fundering kring det ordet kom sig av att jag fick mail från en kundsupport där killen avslutade med Kram. Hallå? Vi har aldrig haft kontakt med varandra förut.)
Ha det bra i sommaren!
Visst känner man sig rik och trygg när frysen är full. Mina remonterande jordgubbar har just börjat mogna i första omgången, gott gottigottgott.
SvaraRaderaKan hålla med dig om att det kan gå inflation i vissa ord, så jag undviker båda och önskar dig en bra tisdag kort och gott.
Anette
Hoppsan, det var inte illa med alla jordgubbarna. Paj är gott tycker jag och lite rabarber i gör den inte sämre heller. Här hos mig är det segt med jordgubbar kalla nätter solfattiga dagar och lite för kraftigt regn gör att de tar tid på sig. Vi kommer snart ikapp tror jag. Hur gör man för att få den att blomma( Early sensation)????? min vägrar.
SvaraRaderaÖnskar dig en riktigt bra sommardag
Meta
Jag har inte gjort något alls för att få min Early sensation att blomma så jag har inget bra svar. Den står halvskuggigt och får ingen gödning (det får inget här nästan).
RaderaKram
Oj, vad jag känner igen det där med en full frys! Det skulle egentligen vara intressant att inte fylla på den för att se hur länge man hade klarat sig på det som fanns.......... Ganska länge i mitt hus i alla fall.
SvaraRaderaHåller också med dig att ibland är det nästan ingenting som är vackert i trädgården i mina ögon. Juli har aldrig varit min favorit tid i trädgården heller, men i år tänkte jag att jag skulle ändra på det och njuta där varje dag. Hitta det där lilla som är fint i alla fall och stanna upp där en stund.
Jag laddar för att åka och plocka jordgubbar - men inga 30 liter för mig!
Ha det bra!
Karin
Kloka ord om överanvända ord som förlorar sin betydelse och om sommaren som faktiskt inte alltid ser ut som i en turistbroschyr. Håller med! Lite rufsigt i rabatterna nu - mycket som stjälper och som har blommat över. Man får som sagt fokusera på det som är fint i stället.
SvaraRaderaKram // AH
PS: Och VED!!! Ved får mig att känna mig rik på samma sätt som med en full frys. Lite "nu-kan-kriget-komma"-känsla...:-)
Förstår precis vad du menar. Det är skönt att fylla frysen med bär, bröd och bullar. I år hoppas jag på så pass mycket hallon att det räcker till att spara lite i frysen. Jag var på självplock av jordgubbar i fredags och såg till att "separat-frysa" bären så att det är lätt att bara ta fram några stycken till smoothies eller annat smarrigt.
SvaraRaderaNu kommer solen tillbaka och jag ska ut igen och lägga fler plattor. Det har kommit några skyfall i omgångar idag och då har jag störtat inomhus. Man blir ju så himla blöt och sedan frusen. Inte skönt.
Kram!
Så mycket goda grejer du gjort med alla jordgubbar! Jag skulle också gärna ha hembakt i frysen, men det har jag inte. Får bli efter semestern projekt:) Det jag gillar mest är att ha färdiga hemlagade matlådor i frysen.
SvaraRaderaHa det gott
Kram Maria
Usch så tråååkigt att rensa 30 liter jordgubbar! Å andra sidan så är det ett kärt besvär när man väl får trycka in de färdigrensade bären i munnen. :-)
SvaraRaderaDu har helt rätt i tankarna kring inflation och vissa ord, tycker jag. Särskilt ordet "kram". Det använder jag själv väldigt restriktivt - spar det till familjen. Fick ett mail av en av barnens lärare i våras och han skrev också kram. Det kändes verkligen jättekonstigt.
Förresten tycker jag att dina rabatter ser strålande ut. Hoppas ditt missnöje med dem har mattats av.
Ha det gott!
Jag känner igen känslan. Nu har jag bara en liten frys, men när jag fixade flädersaft/sorbet och frös in nyligen. Såååå nöjd!
SvaraRaderaJag känner igen känslan. Igen! Jojo, men rufsigt i trädgården. Lite som den är i en mellanfas, efter ditt och datt och före dutt. Får låta blicken vila på Något, precis som du, och njuta av det. Dina funderingar: Behovet av syndabockar, tänker jag, gör att man inte behöver se sig själv. Det blir enkelt så. Ett (själv)bedrägeri, förvisso, men kanske en överlevnadsstrategi för någon. Funderar jag. Nä, nu får du allt ha en...
kraaaam! =o))
/Katarina
*haha* ja det var lite lustigt att skriva kram från en kundsupport...hur tänkte han där?
SvaraRaderaHm, syndabockar... kan det vara att folk som hela tiden letar syndabockar inte har någon bra självkänsla... och så mår man bättre om någon annan får ta skulden, tja inte vet jag... samma med bekräftelsebehovet, tror jag grundar sig på dålig självkänsla....
Sommaren är nu, så rätt, och nu njuter jag, det är så skönt att va ledig, oavsett väder!
Nu vill jag önska dig en FIN kväll!
KRAM Gunilla ;)
Ja jag förstår att det känns lite konstigt när kundsupport avslutar med kram, det hade jag också reagerat på!
SvaraRaderaTack för tipset med kiropåraktiker. jag är ju listad på Capio och har gått till pluspraktik tidigare, och det var ju verkligen ett bra pris! så det är ju som du säger, bara dumt att vänta..Dålig på att ta tag i sådana saker när det gäller mig själv?! Ja Palle har jobbat på jätte bra! Kul att få njuta av trädäcket redan i sommar, och jätte kul med blommor! Jag har tänkt stora krukor, och skulle även vilja ha ngt som "klättrar" upp på räcket ut mot parkeringen. Bra ide med perenna växter, har jag inte tänkt på. Får nog googla, och du får gärna tipsa! :) Jag har ett olivträd som får bo på utedäcket nu, sedan var jag lite sugen på ett citronträd mest för att jag tycker det blir fint med citronerna mot den svarta väggen :)
Ja det är nog mycket som påverkar löpningen, jag har haft bra rundor på morgonen. Jag brukar alltid äta ngt innan men det brukar vara ett glas yoggi eller liknande, kan inte äta för mkt för då får jag håll direkt. Vad äter du innan du springer på morgonen?
Kram
Jag har provat lite olika i ätväg. En banan, bara ett glas proviva, lite naturell yoghurt med en näve havrefras... Bara proviva var för lite i alla fall. Kan inte äta för mycket för då får jag garanterat håll. Ja, vilka I-landsbekymmer ;)
Radera