onsdag 15 oktober 2014

Trädgård i oktober

 Såhär års är det inte lätt att få till nya bilder mitt i veckan. Det är ju det där mörkret... Jag har inga problem med mörkret egentligen men kameran har ju uppenbarligen det. Tur att det var fint väder i helgen så att det blev några bilder från trädgården då.



Vingade benveden är underbar nu. Tänk att den var så lätt att flytta. Det hade jag inte trott. 
Löven faller och landar både här och där. Jag räfsar inte så värst mycket för jag tycker det är fint med löv. Tar bara bort där det riskerar bli för tjockt. 
Några rosor kämpar på. Bland annat gör Ingrid Bergman det. Så vackert mörkt röd i färgen. 

Luktärtorna är fina fortfarande. Ja, de vinröda i alla fall. De vita och lila blev det aldrig så värst mycket av i år. 
En liten klematis fick flytta för att tag sedan. Den hade aldrig blommat men skulle vara vit. Det är en viticella och har namnet Alba Luxurians. Inte är den så värst vit tycker jag. 
Rozanne bara blommar och blommar och blommar... Hur jag har jag klarat mig utan den nävan i 20 år???

För övrigt så...
  • är det nog dags att att gå igenom alla bilder jag samlat på mig i datorn. Efter en snabb överslagsräkning tror jag att jag har ca 22 000 bilder och jag har svårt att tro att jag behöver alla :D
  • är det väldigt gott med äppelkaka på en onsdag. Vilken dag är det inte gott???
  • blir jag lite sur på mig själv när jag tittar ut mot trädgården på ena sidan av huset. Skulle ju fixat med belysning mot ett träd där. Nu är där lika mörkt som förra året. 
  • upphör jag aldrig förvånas över folk som släpper sina hundar lösa i skogen. Senast i helgen som gick stötte jag på en oansvarig. När vi mötte kvinnan berättade hon att det snart skulle komma en hund. Jag var i sällskap med ett litet barn så det var nog henne hon sa det till. Jag sa då att jag är väldigt rädd för lösa hundar. Kvinnan svarade att hennes hund inte var farlig och inte skulle röra mig. Det hette att den hunden som bet sönder min rygg också var snäll sa jag då. Då svarar kvinnan: Jaha, ja du, jag önskar jag visste var hon är. Så gick kvinnan och hennes sällskap vidare. Efter en stund kom hunden farande inifrån skogen. Den rörde ingen och jag var beredd så jag blev inte rädd men det är så fruktansvärt oansvarigt och egoistiskt att göra så. Tänk om jag gjort så med vår rottweiler. Det hade ingen uppskattat för hon är stor. Små hundar får man tydligen släppa hur man vill och det ska vi andra finna oss i. 
  • är jag tacksam för att det ibland visar sig att det lönar sig att stå upp för det man tror på. 


Var rädda om er!

tisdag 14 oktober 2014

Den vegetariska rätten som blev godkänd

Pastarullar med krämig fyllning är en vegetarisk rätt som fick godkänt här i familjen.

För 4 personer:

400 g färska lasagneplattor eller 250 g torra plattor
400 g zucchini
250 g ricottaost
2 ägg
1 vitlöksklyfta
½ dl ströbröd
50 g riven pecorinoost
500 g tomatsås (köpte färdig, ICAs)
salt o svartpeppar

När jag skrivit ingredienserna kom jag på att jag kunde använda tekniken och fotade därför tillvägagångssättet. 
Mycket gott!

För övrigt så...
  • kan man väl inte säga annat än att det är underbart att höra om tacksamheten Zlatan känner mot sin pappa för allt han gjort för honom och hur mycket hans stöd betyder. Underbart är det också med den totala stoltheten och tilltron som pappan uttrycker för sonen. Alla barn borde få känna att någon finns för dem, tror på dem, vill dem allt gott i världen... (sen önskar nog många föräldrar också att barnen verkligen inser hur mycket de anstränger sig, med både tid och pengar, för att barnen ska ha det bra, kunna göra de aktiviteter de vill mm. Många föräldrar sliter hårt för att göra rätt men får bara "vill ha ännu mer"-attityden tillbaka). 
  • växer min boklista hela tiden. Jag lägger alltså till för många böcker i förhållande till hur många jag hinner läsa. I-landsproblem!
  • tycker jag själv att det var ganska smart att såga bort kronan på lönnen innan den tappade löven. Mindre att räfsa :D
  • är jag tacksam för insikten om att allt inte är så som jag trodde för typ 20 år sedan. Härligt att bli klokare med åren. 


Allt för nu.

måndag 13 oktober 2014

Matinspiration?

Idag har vi riktigt höstväder här och det är så mysigt att ha landat i soffan nu med en kopp te.
Tänker att det är dags för lite matlistor nu.

Här kommer några maträtter från de senaste veckornas listor:


  • Ugnsstekt falukorv och potatismos
  • Köttfärssoppa med rotsaker
  • Kålsoppa med frikadeller
  • Gröna biffar med vin och zucchinisås (lite snålt tilltaget när det gäller biffarna)
  • Fläskpannkaka
  • Lax med chilitäcke och potatisgratäng (blanda cremefraiche, lite sambal oelek och riven parmesan och bred över laxfilébitar som lagts i en ugnsform. In i ugnen i ca 20 minuter)
  • Pulled pork i tortillabröd med guacamole, feferoni och en salsa av hackad gul lök, tomattärningar, limesaft, koriander, olja, vitlök och strimlad spansk peppar.
  • Bolognese på högrev Mycket gott men läs hela receptet. Då inser man att det kanske inte är en rätt för vardagskvällen. 3 timmar på spisen! Vår gryta fick nöja sig med 1,5 timme och det var jättegott och mört ändå.  (jag hade inte läst hela receptet innan jag satte igång)
  • Köttfärslimpa, potatis och brunsås
  • Fänkålslax (hittar inte receptet nu men det var laxbitar i ugnen med fänkålsfrö på. Potatis till och kall sås av creme fraiche, vitlök och lite honung.
  • Parmesankyckling, broccoli och chiliyoghurt Detta har vi inte ätit ännu men när vi gör det kommer vi nog ha klyftpotatis till. 
Ja, detta är några av de senaste veckornas maträtter som vi haft. Har även haft en vegetarisk rätt med pastarullar och god fyllning. Faktiskt första godkända vegetariska rätten av alla fyra. Inte illa :)
Återkommer med det receptet. 

Att jag gärna njuter av små enkla saker är ingen nyhet. I helgen blev jag lycklig av att se fluffiga Bloir som fortfarande blommar. Eller som blommar igen ska jag väl säga. 

Rönnsumaken njuter jag också av. Underbara färger!

För övrigt så...
  • ägnar många människor mycket tid åt att prata om hur lite tid de har, hur lite de hinner... Tänker att man kanske kunde lägga den tiden på att göra något av det där man tycker att man inte hinner istället. Hade varit trevligare för omgivningen också för det är ju ändå så att vi alla har lika många timmar och vi hinner det vi prioriterar. 

Ha det bra och ta hand om er!

söndag 12 oktober 2014

Laddar

Morgonpigg som jag är så älskar jag helgmornar. Nu sitter jag här och laddar lite för att ta tag i dagen. Tvätt, disk och frukost är avklarat. Nu ska ett långkok sättas igång (mexikansk pulled pork) och degen till ett långjäsande bröd med porter och kummin ska sättas. Tänker mig också springa några långa intervaller i en skön höstskog. Gillar skogen oavsett väder och årstid.
Idag har vi ingen sol ännu så länge och regnet hänger i luften. Gör mig inget.

Även igår tillbringade jag några timmar i en skog. Då med kameran och några fina modeller som sällskap. Att få ett sms där en fin familj erbjuder sig vara modeller är rena rama julafton för mig som älskar att fotografera. Det blev hela 1853 bilder! Många av dem är bara till att kassera direkt för att de ser likadana ut. När det är levande modeller är det också en hel del bilder som går bort på grund av suddighet = någon röde sig när ljuset var för dåligt. Hur som helst så blev det ändå många fina bilder. Familjen har inte sett bilderna ännu så det blir bara några neutrala bilder här just nu :)

Världen goaste J hade inte alls något emot att fotograferas men en tvååring dirigerar men inte så lätt så det gäller att hänga med i svängarna. 

Det var ju det där med rörelse i lite för dåligt ljus... Häftig bild ändå tycker jag. 

Det finns absolut en utmaning i att ha flera personer på en och samma bild men så roligt det var. 
Att som vuxen stå framför kameran när man inte är van är svårt. Att då dessutom försöka se naturlig ut ja, det är en utmaning som heter duga. 

Vi hade en "sakbärare" med oss också. En mycket vacker sådan som jag efter gårdagen satte på min önskelista över "fotomål". Vill fota dig R!

Tack så mycket C för att du och familjen erbjöd er att modella. Det finns många fina bilder!

Nu är det hög tid att stoppa köttet i grytan och sätta degen.
Ha en fin dag!

fredag 10 oktober 2014

Blommig Fredag - Sommarens projekt

Först tänkte jag att jag nog fick hoppa över denna veckas tema. Jag har inte haft några projekt tänkte jag. Får väl ändå kolla igenom sommarens bilder och då fann jag en "projekttråd" ändå. 


Projektet här hemma var att måla huset. Det var mest maken och sonen som var direkt inblandade i det eftersom det går för mycket färg åt när jag målar och jag målar dessutom där jag inte ska. Det är bäst om var och en gör det som den är bra på så jag höll mig till fönsterputsning och allmän marktjänst. Lite hållande vid uppbyggnad och nedmontering av byggställning var jag också inblandad i. 

För övrigt har det inte varit några projekt på hemmaplan. Vi har använt nya uteköket för första säsongen och odlat i nya trädgårdslandet men det är ju inget projekt i sig. Själva projektet var att byta plats på de två och det gjordes mestadels förra hösten. 
Nä, jag insåg att mitt projekt för sommaren varit att åka till olika fina naturmiljöer och använda kameran. Jag hade ett antal platser på min önskelista innan sommaren och nu är flera av dem avbockade. 

Tosteberga ängar bjöd på fina vallmo men jag minns att jag hade en något stressad känsla i kroppen. Vet inte varför. Fick en del bilder som jag blev nöjd med i alla fall. 

Puus åkte jag med fint sällskap i form av A och C. Härlig inledning p sommaren. 

Till Hovdala fick jag dottern med mig. Tacksam för det. 


Nytebodaskogen åkte jag till med Ronja och sonen som sällskap. En tur jag bär med mig. 


Torsebro krutbruk åkte jag till en lördagsmorgon i augusti, ensam. Helt underbart ställe enligt mig. 

Klicka HÄR för att se fler inlägg i temat. 


Ha en skön helg!

tisdag 7 oktober 2014

Stormigt och gammalt mord

 Tack för fina ord om bilderna från sjön. Det är sådana bilder jag sitter och njuter av en kväll som denna. Mörkret föll tidigt, stormen viner utanför fönstret och regnet smattrar mot rutorna. Höstmys på hög nivå och jag njuter.

Sjön jag var vid i söndags har det skrivits en del om. Kanske inte av någon rolig anledning precis. En massmördare valde att avsluta sitt liv där innan han blev påkommen. Det var på 50-talet.

Mördaren avslutade sitt liv här och han hade lämnat ett brev där det bla. stod typ "vill ni veta en gåta ska ni leta i det våta". 


Idag blev det inte någon trädgårdsrunda efter jobbet. Snabbt in för att undkomma regn och blåst. Undrar om de fina röda bladen kommer ligga på marken imorgon? 


Tur jag har många bilder på de fina vildvinen. 

För övrigt så...
  • funderar jag över detta med att ha drömmar och planer. En del människor verkar tro att det är farligt att fantisera, drömma och tänka om framtiden. Som om man är skyldig att uppfylla alla drömmar och planer bara för att man tänkt tanken. Det är man ju inte men man måste nog våga drömma lite för att komma fram till vad man vill med sitt liv. Kanske också vad man inte vill. Nu tillhör jag ju verkligen de personer som envist hävdar att det är bra att leva här och nu så då kan ju detta tyckas lite dubbelt. Kanske det är. Jag menar bara att de där stora planerna om jobb, resor, utbildningar och liknande inte kan födas genom att man tänker till en gång. Det är nog sådana drömmar och planer som behöver ligga och mogna lite, funderas lite över, finnas med i bakhuvudet... Har jag snurrat till det nu eller fattar någon vad jag menar? 
  • är jag riktigt nöjd med nästa veckas matlista. Den kommer snart här. 
  • finns det inget bättre ställe än under filten i soffan när det stormar ute. 


Ha det bra!      

söndag 5 oktober 2014

260 bilder på en brygga???

Nja, det var väl kanske inte så att bryggan kom med på alla bilderna men 260 bilder tog jag idag. Äntligen kom jag iväg till ett av ställena som står på min fotoönskelista. Sjön jag varit vid så mycket när jag var barn.
Lite märklig känsla att komma dit. Det är över 20 år sedan jag var där senast men vägen dit var precis lika slingrig som då och väl framme vid sjön såg det i princip likadant ut nu som då.


Jag hade fint sällskap med mig. Underbara vackra Ronja var en av dem. 

Färgerna var precis så fina som jag hoppats på

Några löv hade landat på vattenytan och guppade omkring där

Ronja hade inte vågat sig ut på bryggan ensam men i tryggt sällskap av sin älskade lillhusse var det inga problem alls. 

Vackert

Här har jag simmat ett stort antal meter. Fick till och med "uppvisningssimma" på simskoleavslutningen för jag hade så fina armtag enligt simläraren. 

Lugn och ro bland vackra höstfärger



Lillhusse och Ronja kastade macka


Mycket nöjd är jag med dagens fotorunda.
Helgen i övrigt har gått för fort, alldeles för fort. Tycker jag försöker ta tillvara min tid, utan att stressa, men ändå känner jag att jag inte hunnit mer än tvätta.


För övrigt så...

  • är det lite typiskt att jag hittar en massa recept med äpple när vi inte har några äpple alls i år nästan. Tur att dottern köpte några stora fina äpple förra helgen när hon var på äppelmarknad. 
  • har det varit bra för mig att ha träningsmål under detta året. Ser helt okej ut. Tror jag kommer uppnå fyra av fem. Kanske kanske klarar jag det femte...
  • är jag tacksam över helgens väder. 


Ha det bra!

lördag 4 oktober 2014

Layoutfundering, träningsglädje och nyanser

Någon som vet vilken mall och/eller inställning jag ska använda för att kunna ha tre bilder i bredd??? Jag får bara plats med två. 

Några ringblommmor blomma fortfarande och för att knyta an lite till gårdagens inlägg om färger så gillar jag denna nyansen av gult. Den som drar mer år aprikos. Gillar mina lejongap också som heter något med Peach tror jag. 
Dvärgblåklockorna blommar fortfarande så fint. Klippte ner lite runt dem idag så att de ska synas lite bättre. 

Dagens stora syssla var väl annars att kapa en lönn en hel del. Hela kronan faktiskt. Om det blev bra återstår att se nästa sommar. 

För övrigt så...
  • är vi redo för kallare tider för idag kördes veden in. 
  • kan man ha mycket bra samtal i skogen samtidigt som man springer. Vi sa väl kanske inte jättemycket just i uppförsbackarna där vi körde intervaller men mellan backarna blev det en del sagt. Vi lyckas alltid få till riktigt bra och jobbiga pass tillsammans, C och jag. 
  • undrar jag om jag någonsin får tillbaka känseln efter hundbetten. Tveksam. 
  • är jag tacksam över att kunna njuta av det lilla. Som att ha sällskap av sonen i soffan. 


Ser fram emot en härlig söndag!

torsdag 2 oktober 2014

Blommig Fredag - Färg

Färg är något jag är ganska petig med. Både när det gäller kläder, inredning och blommor. Färg är veckans tema i Blommig Fredag. 

Att det finns grön färg i en trädgård är väl kanske ganska vanligt och tom. oundvikligt. Jag älskar grönt! Dock ser jag gärna att det gröna pryds med någon blomma under säsongen men det finns absolut helgröna växter också. Grönt känns som stommen i trädgården. 
Rost är en färg jag också gillar i trädgården. 

Som den höstälskare jag är är jag mycket förtjust i de varma röda tonerna. Just nu är vinen sagolikt vackra och jag njuter s av dem. Även min vingade benved är jättefin nu. 


Mogna äpplen har också den där varma fina färgen som jag gillar. 


Det är ju inte alltid höst i trädgården och när det inte är det är vit en färg som jag uppskattar mycket. Så lätt att passa in överallt. 


Mörka blad och blommor gillar jag också jättemycket!  Det finns en del vinröda blommor och blad här. Älskar tex min mörka brunnäva. 

En färg som är svår är gul. Gärna gula krokusar men sen blir det svårt. Jag tycker inte att gul är en ful färg men ja, den är svår att passa ihop med andra färger tycker jag så här finns inte jättemycket gult. Men faktiskt har jag numera en rabatt som går i ljusgult och aprikos med lite mörka blad där till. 

Skarp rosa färg är inte heller någon favorit såvida den inte sitter på min älskade buskpion. På den är det helt okej :). 

Klicka HÄR för att läsa fler inlägg på temat. 


Ha en fin fredag!

Torsdagsflum

Så var det torsdag kväll. Snart helg!
För lite trädgårdstid nu känner jag. Det mörknar fortare och faktiskt finns det inte jättemycket här som behöver göras där ute heller men njuta kan man ju alltid. Imorgon blir det i alla fall skogstid. 

Vresrosen måste vara en av de mest tacksamma blommor som finns. Slår ut tidigt och blommar sedan oavbrutet till långt ut på hösten. Vackra nypon får den också. Just nu har min ena vresrosbuske både nyutslagna blommor och nypon samtidigt. 

Just nu längtar jag efter kameratid. Att fånga riktigt fina ögonblick. Bilder som jag går tillbaka till om och om igen. Jag har en del sådana men får aldrig nog. Vill ha fler. Vill uppleva den där kicken av att känna att jag just där och då fick till en bra bild. Om den sen verkligen är så bra som jag tror visar sig inte förrän jag lagt in dem i datorn. 

Denna bilden exakt ett år gammal. Jag var i skogen tidigt på morgonen och det såg ut som att det brann mellan träden när solen var på väg upp. 

För övrigt så...

  • är det inte helt okej att blinka höger i rondellen men svänga vänster. 
  • finns det en del människor som har en förmåga att dela ut "örfilar" i form av ord när man minst anar det. 
  • har jag fyllt på ljusförrådet nu. Hösten är så välkommen!
  • är jag tacksam för halv dag imorgon. 


Gör någon glad!