lördag 22 september 2012

Ge mig ett annat recept om jag ska prova igen

Idag har vi innemyshöst. Det finns olika höst. Ruskhöst, finhöst och så innemyshöst. Kanske fler?
Jag har sorterat bland mössor, vantar, halsdukar...tvättat en massa, bakat en paj, gjort müsli och lite annat. Mitt i allt så kom Anna-Karin förbi för att hämta stockrosor. Alltid trevligt att träffas om så bara för en kort stund. Hoppas det blir en längre stund snart.
Idag har jag även bakat surdegsbröd för första gången. Blev inte så imponerad. Jag hade köpt färsk surdeg i affären och gjorde som det stod. Det blev bara två bröd, tog jättelång tid och bröden blev dessutom platta. Jag smakade en liten bit och de var goda men jag vill ha höga bröd och fler. Två bröd är inte lönt för så pass lång tid. Ska jag baka surdegsbröd igen får det bli på annat sätt.
Någon som har ett säkert kort att rekommendera?

En annan sak som bockats av på listan idag är tvättbilderna.

Äntligen!
Det är ramarna som saknats. Vill ju inte bli ruinerad för fem ramar. Det löste sig i tisdags. 
Inte lätt att få bra bilder i vårt mörka badrum men ni får en uppfattning om hur det blev i alla fall. Blänk  finns inte i verkligheten. 
Om jag hittar något passande att sätta i gapet ovanför de två små så kanske jag gör det. Något ord eller annat passande. Annars får det vara som det är nu. 

För övrigt så...

  • satte vi en brasa i kaminen för första gången denna säsongen i går. Det är mys på hög nivå! Tyckte även Ronja som låg där hela kvällen. 
  • har jag svårt att finna mig i att familjen sällan är samlad alla fyra. Jag hör många som säger att det är skönt med egentiden, att de njuter av tyst och lugn...jag kan inte. Jag vill ha alla hemma så är det bara. 
Nu är det snart dags för matlagning. Fläskfilé med mozarella, basilika och soltorkade tomater. 

Önskar er alla en trevlig kväll!

9 kommentarer:

  1. Även här sprakar en mysig brasa. Tända ljus och en grekisk pyttipanna i ugnen sprider ljuvliga dofter! Lycka är verkligen när alla är samlade, med eller utan flickvänner. DET är kvalitet :). KRAM Marie

    SvaraRadera
  2. Visst kan det tänkas att det blir lite bröd för insatsen och tiden, men för oss tre räcker 2 bröd gott en vecka.
    Jag använde den färska rågsurdegen idag och vetemjöl special fullkorn och lite rågmjöl. Degen arbetades i maskinen drygt 10 minuter. Jag gräddar bröden i avlånga formar och de blir inte högre än formen, men de är luftiga och lätta ändå! Och goda!

    Nu ska maken bjuda på sin underbara höstgryta som jag riktigt längtat efter.

    Ha det fint, Marina!

    Kramar

    SvaraRadera
  3. Så fina dina bilder blev:)

    Idag premiäreldar jag också i kaminen. Det är ett riktigt gråruskväder här.

    Kram Marie

    SvaraRadera
  4. Tusen tack för stockrosplantorna, Marina! De har redan fått komma i jorden på framsidan av huset. Om det inte vore för att vi (svärmor) hade tågtid att passa hade jag så gärna botaniserat runt i din fina trädgård mycket längre. Kan bara hålla med om förhoppningen att det blir nya tillfällen att träffas snart igen.

    Dina tvättavlor är fantastiskt fina, - vilken suverän idé att ha i badrummet. Nästan så att jag får sno den...

    Ha en fin lördagkväll!
    /Anna-Karin

    SvaraRadera
  5. Va fint det blev med tvätt-bilderna! Passar bra in i badrummet.
    Trist med brödet... jag har tyvärr inte bra surdegsrecept att tipsa om heller.

    Ha det gott i höstrusket! Kram Marie

    SvaraRadera
  6. De enda jag vet om surdeg är att surdegsbröd är gott! Hoppas iaf att du får goda råd så att det blir bättre nästa gång.

    Du. Så snyggt det blev med tavlorna i badrummet :)

    Kram Tamara

    SvaraRadera
  7. Jag har svårt att lyckas med surdegsbröd men de man köper är ju så goda. Nu har jag ingen egen surdeg på gång men tror jag ska göra en snart och försöka få till det bättre. :) Har du kollat in den här bloggen: http://litemer.paindemartin.se/? Massor av tips och recept på surdegsbröd.

    Kul med tvättbilder i badrummet. Ser finfint ut!

    Kram

    SvaraRadera
  8. Vilka fina bilder på tvätt!
    Hälsningar Annica

    SvaraRadera
  9. Vi har satt upp nästan hela skorstenen i helgen så snart kan vi äntligen få en brasa igen vi med.

    SvaraRadera

Tack för att du skriver en kommentar. Jag blir SÅ glad!