Att hitta recept är inte alls svårt. Hela nätet översvämmas av det ena mer tilltalande receptet än det andra. Dessutom köper jag någon mattidning då och då.
Här kommer en matlista:
- Fläskfilé med kantareller och pasta
- Savoykåldolmar, ris och asiatisk sås
- Mozarellafyllda lammfärsbiffar med klyftpotatis, kall vitlökssås och wokas savoykål
- Tacopaj (pajskal, tacokryddad färs med hackad gul lök, täcke av creme fraiche, skivad feferoni, lite majonnäs och riven ost och överst lägger man rödlöksringar)
- Parmesanpanerad kycklingfilé (dela filéer i ca tre bitar, vänd dem i ägg sen i en blandning av riven parmesan, ströbröd, salt, peppar och lite timjan. Stek dem i ugnsform i 240 grader i 20 minuter ca) och blomkålsmos (mixa kokt blomkål och pressad kokt potatis. Tillsätt lite creme fraiche, salt och peppar) Grönsaker till.
- Smörstekt lax, kokt potatis och hemgjord dillhollandaise
- Potatissoppa med sojabönor och curry och ett gott bröd till
Tacksam över denhär rosen som alltid blommar om nu mot hösten.
Antagligen samma gula ros jag köpte i liten kruka i påskas och sedan planterade ut i trädgården. Den har växt sig rejält stor, blommat så fint i sommar och fortfarande kommer det nya knoppar. Verkar vara en otroligt tålig sort :) Har den något namn mån tro? Birgitta
SvaraRaderaTack för matlistan! Vilken ros, härligt färgsprakande nu på hösten.
SvaraRaderaKram Maria
Mums vad gott allt det där lät! Jag är också en listmänniska och brukar göra matlistor, men nu botten jag inspirerad till att faktiskt variera mig mer och söka mer nytt.
SvaraRaderaTack för kommentaren Marina, vilka kloka ord. Jag håller med om att ordet egentid är konstigt. Har faktiskt aldrig riktigt förstått det där. Men jag förstår vad du menar med att hålla liv vid egna intressen. Jag tror också det är ganska viktigt, men inte alltid lätt att få till.
Det här med att prioritera familjen tycker jag är ganska komplicerat. Inte att göra själva prioriteringen i sig, men däremot så medföljer det ju tyvärr automatiskt svårigheter när man gör det. Som med jämställdhet och pensionen tex. Det är inte helt lätt tycker jag, men samtidigt är det det.
Oj vad jag babblade på, hoppas du förstår hur jag menar :-).
Kram Malin
Här är en till som gillar listor, även matlistor. Otorligt gul färg på din ros. Fräsch som om det vore juni.
SvaraRaderaHa det så gott
Anette
Jag hållet helt med dig om det där med jämställdhet, det är absolut inte att dela 50/50 rakt över, utan precis som du säger - lika förutsättningar. Och det är där problemet kommer in. Har jag valt att vara hemma, så förlorar jag vissa saker som sedan gör att jag inte längre har samma förutsättningar i livet. Kanske jag är präglad av att ha vuxit upp med en ensamstående mamma som gör att det inte är en omöjlig tanke att man separerar...? För då har jag ju satt mig i en trist situation. Jag tror det är viktigt att man har en öppen kommunikation om det här i relationen och att den andra parten ser att det här är ett gemensamt val, båda bär ansvar liksom och drar fördelar av det. Men allt det där är ju ändå sekundärt på något vis, för det finns liksom inget mer underbart än att ha tid för sina barn och följa de och deras utveckling. Tid att kittla spädisen på magen, göra läsläxan med sjuåringen och lyssna på fyraåringens klokheter. Underbart!
SvaraRaderaNu känns det som att jag spammar ditt kommentarsfält ;-).
/Malin - i min trädgård