Julgodistillverkningen har börjat

Tack för alla silltips! Det blev nästan lika många favoritsillsorter som tipsare. Här kommer det bli löksill och Brantevikssill, en till som inte är bestämd och kräftmarinerad. Den sista köper vi för jag har inte hittat något recept som blir lika bra.

Julgodis nämnde jag och många vill ha vår lista. Kommer här så klart:

• Polkakola (3 dl grädde, 1 dl ljus sirap, 2 dl socker, ½ dl kakao, 1 msk smör kokas till 123 grader. Häll i en form, 20*20 cm. Den ska vara klädd med smort bakplåtspapper. Häll direkt på 1 dl krossade polkagrisar och ställ kallt. Klipp eller skär sedan i bitar.) Just nu kom jag på att jag glömde smörja bakplåtspappret. Hm...hur går det?
• Knäck med hackade solrosfrö istället för mandel.
• Hallon och chokladtryffel
• Daimfudge (kommer följa receptet i länken men använda daim istället för nötchoklad)
• Choklad och cornflakesgodis (cornflakes och smält apelsinkrokantchoklad blandas och klickas ut på något platt)
• Snickers 
• Rockyroad

Nu blev jag mätt av att skriva denna listan! Undrar om allt blir gjort???

Roade mig lite med kameran i lördags. 

För övrigt så...

• möttes jag av en mer än knähög vall vid infarten när jag kom hem ikväll. Bara till att hoppa ur bilen, plumsa in längs långa uppfarten, hämta spaden och börja skotta. Det gick bra.
• hade nog många mått bättre av att gnälla mindre. 
• måste jag titta till polkakolan nu tror jag.

Ha det bra i vinterlandet!