Grön grön grön är mössan...

Grön, grön, grön är mössan på mitt huvud

Grön, grön, grön är dräkten som jag bär

Allt som är grönt, grönt, tycker jag är vackert

För min lilla vän är jägare

Idag pratar och skriver alla om vitt. ALLA tycks ha fått snö utom vi. Jag vill också ha snö nu när det blir adventshelg. Här är det bara grönt.
Är man lite mer negativ i sitt tänk säger man att allt är grått men det stämmer ju inte riktigt för mossan och gräsmattorna är gröna och grön är en lite gladare färg än grå. (Idag känner jag mig mest positiv så jag säger grönt)
Grön var mossan som jag hade med mig hem från skogen i helgen. Den ska ligga fint i adventsljusstakarna och jag ska även klä om mitt fina hjärta. Det gör jag varje år vid denna tiden.
Grönt är även granriset som ska pryda lite här och där.

För övrigt så...

• har jag kameraabstinens. Har jag tur så hinner jag ut lite i helgen kanske. 
• ska jag kanske prova att göra fudge i år? Man kan ju ha i vilken choklad man vill. 
• vet jag helt säkert att jag ska göra Hallon och chokladtryffel. Erica gjorde sådana förra året och de där bollarna var hur goda som helst. 

Nu laddar jag för fredag = städning och adventsfixande. 

Uppiggande tips - känns nödvändigt

Nu är det verkligen mörkt och jag gäspar mest hela tiden. Reserven av solljus är nog slut. 

Vad kan man göra för att pigga upp sig nu då? Ja, tända ljus är väl ett sätt kanske. Det är i alla fall mysigt och här går en hel del ljus åt. Jag hittade några uppiggande tips på en sida om hälsa:

1. Motion i lagom dos

Fysisk aktivitet kan ge psyket en välbehövlig paus, eftersom hjärnan då är fullt upptagen med att styra kroppen.

2. Goda kostvanor

Det räcker inte att äta sunt. Att ge sig tid att njuta av maten är också viktigt. Maten ska inte bara vara bränsle för att orka stressa vidare. Glöm inte vätska!

3. Tillräckligt med sömn

Många tror att 5-6 timmars sömn per natt räcker, när de i själva verket behöver 7-8. En timme mer eller mindre spelar ingen roll, tror de. Men sömnbrist ackumuleras och kan leda till att man ständigt tär på reserverna.

4. Regelbunden avkoppling

Kvaliteten på de stunder vi kopplar av betyder mycket. Att i lugn och ro läsa en bok är till exempel bättre än att shoppa. 

5. Samtal och samvaro

De flesta kvinnor, i motsats till män, tycks instinktivt veta hur viktigt det är att lufta sina känslor och därigenom lätta på det känslomässiga trycket.

6. Pauser i arbetet

Intensiv koncentration innebär att alla andra stimuli från omgivningen måste blockeras. Det är ytterst energikrävande. Ett monotont eller trist arbete kan också vara tröttande. Små pauser och en kort promenad under lunchen fyller på energiförrådet igen.

7. Lyssna på dina egna behov

Tillåt dig att göra sådant du mår bra av. Det innebär att du måste prioritera och lära dig att ibland säga nej till andra.

8. Arbeta med dig själv

Lyssna på din inre röst, träna ditt självförtroende och fundera på vad du vill och vad du inte vill. Det finns en uppsjö av metoder, kurser, böcker och kassetter att välja mellan.

9. Bekämpa stress

Stress är en av de vanligaste orsakerna till trötthet. Konstant stress ger spända muskler, men det kan avhjälpas med massage eller avspänningsövningar.

Många kloka tips ovan tycker jag och ett tänt ljus under tiden jag läser en bok och dricker lite te kan ju inte vara fel. 

Man kan hitta många klokheter på nätet (mycket annat också så klart men man får ju gallra...)

Läste följande om te häromdagen: 

Te innehåller mycket antioxidanter som kan motverka sjukdomar och åldrande. Mängden antioxidanter i en kopp te motsvarar ungefär två äpplen eller sju glas apelsinjuice!

Te innehåller tein som motverkar trötthet och theanin som är lugnande. 

Koffeinet i te piggar upp. Te innehåller normalt omkring 50 mg koffein (ca hälften så mycket som kaffe), men kan variera en hel del beroende på tesort och lite annat. 

Te är både gott och nyttigt!

För övrigt så...

• är det sorgligt att många i vår värld är så upptagna av sig själva att de inte ser sina medmänniskor. Det finns många fina människor om vi bara tar oss tid att se dem. Det är nämligen inte så att de finaste hörs mest, vi måste lyssna aktivt för att finna dem. 
• sprang det en vit mink på uppfarten när vi kom hem idag. Vill inte ha den här!
• kom jag precis på att jag måste fixa en lista med julmusik. Älskar julmusik!

Inte långt kvar till advent nu!

Första steget mot advent

Här är vi inte mycket för att tjuvstarta advent och jul men eftersom vi inte kommer ha så mycket tid för adventsförberedelser nästa helg så bakade jag faktiskt saffransskorpor idag.

Skorpor och brasa. 

Jag brukar använda samma grundrecept till skorpor året om. Byter bara ut smaktillsatsen. Saffran nu, lavendel ibland, hackad choklad, polkagrisar (blev inte jättebra)...

För övrigt så...

• blev det visst två inlägg idag. 
• är det mycket gott och enkelt med laxrätten vi hade ikväll. Laxbitar i en form och sen på med en blandning av creme fraiche, sambal oelek och parmesanost. In i ugnen och till laxen är det gott med potatisgratäng. 
• önskar jag mig ovanligt många saker i år tycker jag. Får väl se sen om jag varit snäll???

Jaha, då var helgen nästan slut igen. Ny vecka i morgon och nya tag.
Kram

Sista om Rom och lite punkter

Nu blir det sista inlägget om Rom. Mer miljö än kända sevärdheter idag. 

Trafiken i Rom var ett kapitel för sig. Man parkerar var man vill, när man vill... tex i en korsning. 

Så gott som alla gator var smala, oftast mer som gränder. 

Bra lösningar har de på att kunna ha blommor utanför fönstret även om man inte har balkong. Fint!

Något jag funderat över är om Tiberns vatten alltid är såhär smutsigt eller om det berodde på den översvämning som varit precis. Någon som vet?

Många fina broar finns över Tibern. 

Uteserveringar i smala gränder känns typiskt Italienskt tycker jag. 

För övrigt så...

• gillar jag Vinterstudion och skidor!
• känner jag mig nöjd med adventsljusen i tv-rummet. Mindre nöjd är jag med att jag tryckte sönder en av hållarna i ljusstaken till de smala ljusen. Limma?
• är det lätt att misstolka det skrivna ordet. Vill man så kan man misstolka allt och applicera det på precis det man i sin elakhet är ute efter. Det säger mer om läsaren än om skrivaren. 
• bockades i alla fall två julklappar av på listan idag. 

Trevlig söndag till er!

Vörtbröd med julmust (recept)

Denna lördag började med en känsla av stress. En känsla av att inte ha tiden under kontroll. Just nu är jag inte i fas med vardagen, inte alls. Jag vill göra mycket, behöver göra en del men hinner för lite. Det är skillnad på vill och behöver tycker jag. Det jag vill göra är sådant som jag mår bra av, sådant som ger mig ny energi. Det är nog olika vad som ger och vad som tar energi för oss människor. Att baka bröd kan ge mig energi men det kan nog ta energi för någon annan kanske. Att städa tar energi hos mig men jag vet andra som tycker det är rogivande.
Att göra fint inför advent är något jag vill göra, något jag tycker är roligt. Idag hann jag ordna lite med mossa och ljus. Känns bra.
Har kollat lite recept och bla hittat ett på vörtbröd som jag ska prova.

Vörtbröd med surdeg

Surdeg: 5 g jäst för söta degar

1 flaska julmust, 33 cl

5 dl rågsikt

Deg: 25 g jäst för söta degar

1 flaska porter, 33 cl

50 g rumsvarmt smör

3/4 dl mörk sirap

1½ tsk salt

2 tsk mald pomerans

½ tsk mald kryddnejlika

½ tsk mald ingefära

1 dl russin

ca 13 dl rågsikt

Pensling: 2 krm potatismjöl

3 msk vatten

Surdeg: Smula jästen i en rymlig bunke. Värm musten fingervarm och häll den över jästen. Rör om. Blanda ner rågsikten och rör till degen är lös och slät. Täck med duk och låt vila i rumstemperatur ett dygn. 

Dag 2: Smula ner jästen i surdegen. Låt portern bli fingervarm och tillsätt den. Rör om. Klick i smöret, tillsätt sirap, salt, kryddor och russin. Blanda sist ner rågsikten och arbeta degen blank och smidig. Täck degen och låt vila i 45 minuter. Knåda degen lätt på mjölat bakbord. Forma två limpor. Jäs 30 minuter. SÄtt ugnen på 250 grader. Dusch de färdigjästa bröden lätt eller pensla med vatten. Sätt in bröden nederst i ugnen och sänk genast till 200 grader. Grädda i 30-35 minuter. 

Medan bröden gräddas, rör samman potatismjöl och vatten i en liten kastrull. Sjud upp blandningen under omrörning. Ta från värmen när blandningen tjocknar. Pensla ett tunt lager över bröden så fort de tagits ur ugnen. Detta ger en spegelblank yta. 

Som sagt så har jag inte provat detta recept ännu så jag har ingen aning om det är bra eller inte. 

Lycka till!

Frostig helgmorgon står på önskelistan

Vågar man hoppas på en vackert frostig lördagsmorgon? Jag sätter det på min önskelista i alla fall och håller tummarna. 

Frostig helgmorgon 

För övrigt så...

• är fredag veckans bästa dag enligt mig.
• är det alltid svårt att hitta en sak när man vet precis hur den ska vara. Jag letar vidare (såhär när juletider närmar sig kan jag inte vara mer specifik).
• ligger jag back med träningen känner jag. Kroppen säger till mig ganska snabbt. Nya tag i morgon. 

Trevlig helg!

Om man får en liten stund över kan det bli en present

Det blev en liten stund över efter ett affärsbesök och innan fikan jag var bjuden till. Hm, Jula har jag aldrig varit på tänkte jag och svängde inom. Slötittade runt lite och fick ögonen på något blommigt. Ett par trädgårdsbyxor låg mitt framför näsan på mig!

Trädgårdsbyxor från Jula till mycket bra pris. 

Jag blev lycklig och provade dem direkt. Perfekt! Just då kom jag på att min mamma nog sagt att jag gärna fick tala om vad jag önskar mig. Efter ett snabbt samtal till mamma blev jag ägare till dessa byxor. En förtidig present. 

Flera bra fickor och man kan knäppa av benen så byxorna blir trekvarts istället. Endast 250 kr!

För övrigt så...

• är det gott med hemgjord chokladmousse.
• undrar jag vilken färg man kan spraya en ängel med. Finns det många olika sprayfärger?
• är det kanonfint att känna någon med mossa i sin närhet. Advent räddad!
• hittade jag recept på surdegsvärtbröd med julmust. Ska provas. 

Snart helg!

Sevärdheter i Rom, del 3

Det är en klar fördel att ha läst på om Rom innan man åker dit. Visserligen finns lite skyltar med berättelser på något ställe men inte så väldigt informativa om man tänker på vilken betydelse denna stad faktiskt haft. Det finns otroligt mycket intressant att veta om Rom!

En fd fontän inne i Forum Romanum. Detta var nog det ställe som hade mest skyltar och här kunde man dessutom köpa audioguide (en telefon och en karta, en röst berättar till numrerade platser på kartan). 

Lite svårt var det att ta bra bilder i Rom. Där fanns så mycket folk överallt hela tiden!

Colosseum var så otroligt imponerande att det inte går att beskriva. Emellanåt gick vi nog ganska tysta båda två. Tagna av allt som hänt där och i djupa funderingar kring vad som utspelats, hur och varför. 

Det är absolut att rekommendera att köpa biljett till Forum Romanum först  för då kommer man in på Colosseum sen utan att stå i den mycket långa kön. Forum Romanum och Colosseum kostade alltså inträde. 12 euro för båda ställena och 7.50 om man var mellan 18-24 år. 

Spanska trappan var nog det som imponerade minst på mig. Visserligen så stor, både bred och lång, att det var stört omöjligt att få hela på en bra bild men ändå "bara" en trappa. Här står jag ungefär mitt i trappan tror jag. Det regnade lite när vi var här men det slutade igen. 

Fontana di Trevi var fin men även där var det svårt att få bra bilder. Solen gjorde det svårt och även allt folk. Vi gick hit igen på söndagen och då hade det precis regnat så där var mindre folk då. 

Nu tror jag att det blir ett inlägg till med bilder från Rom sedan får det räcka annars kanske ni blir trötta.

För övrigt så...

• börjar förväntningarna för advent komma känner jag. Mysigt!
• blir det nog en tur till skogen i helgen. 

Dags för sängen.

Då kör vi - Rom del 2

Många som funderar på att resa till Rom och vill veta mer tydligen.

Fakta om vår resa: Vi åkte från Kastrup på förmiddagen på torsdagen och landade kl 14 i Rom (ett byte i Zürich). Från flygplatsen tog vi en buss till Termini station. Bussen kostade 4 euro/ pers. Vi bodde på Demetra Hotell som ligger på gångavstånd från stationen. Ett nytt hotell som inte hade så stora rum som på bilderna på nätet men så är det ju ofta. Allt var fräscht och det funkade hur bra som helst. Bra beläget tycker jag.
En karta insåg vi direkt att vi behövde. Det är lite si och så med skyltningen i Rom tycker jag. En skylt om något efterföljdes inte av fler alla gånger. Kartan köpte vi på stationen och med den hittade vi sedan i hela Rom utan större problem.
Vi åkte buss en gång under tiden i Rom och det var från stationen till Peterskyrkan. Det såg ganska långt ut på kartan men det hade gått att gå även dit. Vi gick tillbaka sedan. Till fots gick vi sedan hela tiden och det gick bra. Man får en nära upplevelse av staden och inget ligger längre bort än att man kan gå.

Att åka i oktober - november är bästa tiden säger många. Då är det inte så varmt längre men ändå inte kallt. 16-17 grader och sol hade vi. Visserligen är gator och gränder oftast smala så där var ganska skuggigt men när man kom till torg och andra öppningar var det varmt. Skulle tro att det är bra att åka på våren också innan det blir sommarvärme där.

Rom är enligt mig ingen stad man åker till för att shoppa. Eller jo, det kan man så klart göra om man har en annan ekonomi än jag. Det fanns mycket märkesaffärer = dyrt och även annat var dyrt där. Maten var dyrare än jag tänkt mig men god var den.

Flera sevärdheter var dock gratis. Det som kostade var tex att ta sig upp i kupolen i Peterskyrkan. Man kan gå alla ca 550 stegen eller ta hiss ca halvvägs och gå resten. Vi valde det senare och det kostade lite mer än att gå alla trapporna. De där trapporna är inget för dem med svårigheter för trånga utrymme. Riktigt smalt, som att gå i ett rör uppför. När vi väl kom upp var utsikten helt fantastisk och vi är glada att vi gjorde det.

På vägen upp fanns en avsats där man gick på en gång på insidan av kupolen. Rejäla galler fanns! Helt fantastiska konstverk av små små mosaikbitar på väggarna. Mycket imponerande!

Väl upp möttes vi av en utsikt som nästan tog andan ur en (eller var det trapporn?). 136 m är det upp till kopolens topp. 

Ser ni människorna där uppe? Där stod vi också. 

De andra sevärdheterna kommer en annan dag.

För övrigt så...

•  har jag bestämt mig för att återuppta punkten "för övrigt". 
• såg jag trädgården i dagsljus idag för första gången på evigheter känns det som En lätt överdrift, ja, men det kändes bara så. 

Ha det bra!

Om man gillar historia

Om man är intresserad av historia är Rom en stad att besöka. 

Fyra dagar, bra skor

Gå, gå och gå

Trappor, vespor

Duvor, turister

Gelato, pasta

Pizza o historia

Mitt i Rom

Svårt att säga vad som fascinerade mig mest men Peterskyrkan  var klart imponerande.

Forum Romanum (det romerska torget) hade jag inte någon vetskap om tidigare. En mycket intressant plats där vi vandrade på samma mark som Titus, Caesar, Augustus.... 

Colosseum hade jag sett fram emot mycket och blev inte besviken. Vilka otroliga byggnadsverk. Svårt att smälta. 

Det kan eventuellt tänkas bli lite mer Rombilder de närmaste dagarna. Ja, så blir det nog. Nu är jag trött och ska sova ikapp (nä, man kan väl inte det egentligen sägs det).